Art.Nr.: 01826
Echter Lavendel zählt zur Familie der Lippenblütengewächse und wird seit jeher für seinen charakteristischen Duft geschätzt.
Unser Echter Lavendel stammt aus hochgelegenen Kulturen am Mont Blanc in Westfrankreich, wo er auf Feldern in 1.000 bis 1.200 Metern Höhe angebaut wird. Durch das kühle Bergklima der alpinen Höhenlage wachsen die Pflanzen langsamer und entwickeln dadurch ein besonders feines und klares Aroma.
Die getrockneten Blüten enthalten bis zu 3% ätherisches Öl und verströmen einen intensiven, charakteristischen feinwürzigen Duft. Aufgegossen entfaltet dieser Echte Lavendel einen aromatischen, leicht herben Geschmack. Die Blüten zeigen ein leuchtendes Blau und eignen sich sowohl für puren Kräutertee als auch als harmonische Ergänzung in Ihren eigenen Teemischungen oder als Gewürzkraut für die feine Küche.