China White Monkey

Art.Nr.: 96120

Der China White Monkey ist ein hervorragender feiner Grüntee aus dem Gebiet der Sieben Berge der Provinz Jiangxi im Südosten Chinas. Die idealen landschaftlichen und klimatischen Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung der Knospen, wodurch dieser Tee seine feine und außergewöhnliche Aromatik verleiht.

Für diesen exzellenten White Monkey werden ausschließlich die beiden obersten jungen Blattspitzen und die zart flaumige Blattknospe gepflückt. Geerntet wird nur im April, sobald die Knospen gerade voll entwickelt sind, sich aber noch nicht entfalten haben. In dieser Zeit bilden die jungen Teeblätter und Knospen die nötige Frische für diesen vollkommenen Tee. Die sorgsame Pflückung und schonende Weiterverarbeitung erfolgen ausschließlich in traditioneller Handarbeit.

Der China White Monkey zeigt eine hellgelbe Tassenfarbe und entfaltet eine weiche Tasse mit einem klaren, frischen Geschmack. Aufgrund der vielen silbernen Blattknospen entwickelt dieser Grüne Tee ein besonders elegantes, feines Aromenspiel. Der White Monkey kann mehrfach aufgebrüht werden.

• Menge: 50 Gramm (8,30 €)
• Menge: 100 Gramm (15,90 €)
• Menge: 200 Gramm (30,30 €)
• Menge: 500 Gramm (72,10 €)
• Menge: Teeprobe 15 Gramm (2,80 €)