Melisse

Blätter und Blüten, geschnitten

Der Name "Salbei" stammt vom lateinischen Wort salvare für heilen. Salbei war bereits in der Antike bekannt und wurde im Mittelalter von Mönchen über die Alpen nach ...

Ganze Blüten

Lavendel gehört zu der Familie der Lippenblütengewächse. Die getrockneten Blüten enthalten bis zu 3% ätherisches Öl. Lavendeltee duftet sehr individuell und hat aufgebrüht ...

Deutsche Blattware,
aromatisch und würzig

Es gibt zahlreiche, wildwachsende Arten der Gattung Mentha (Minze), die in Europa heimisch sind. Zum Beispiel die Ackerminze und die Bachminze. Die besonders kräftige ...

Ganze Blüten

Die auf kargen Standorten wachsende Echte Kamille ist eine einjährige Pflanze. Für den Kamillentee werden nur die Blüten verwendet. Der Aufguss aus Kamillenblüten ergibt ...

Blätter und Stiele geschnitten

Die langen, frischen Blätter werden in Asien zur Erzeugung von durstlöschenden Tees aufgebrüht. Das Zitronengras oder Lemongras wird auch gerne verwendet, um Blatt-Tees ...