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Schwarzer Tee

Schwarzer Tee

Schwarzer Tee wird in fünf Schritten hergestellt: Welken, Rollen, Aussieben, Fermentieren und Trocknen. Dabei beeinflussen viele Faktoren die Qualität und den Geschmack des Tees.

Die Lage des Teegartens spielt zum Beispiel eine wichtige Rolle sowie das Klima. Aber erst duch die Fermentierung, dem oxidieren des Zellsaftes mit der Luft, erhält der Tee sein typisches Aroma und seine goldene bis braune Tasse. Für die Zubereitung von Schwarzem Tee sind Kannen aus Ton, Glas oder Porzellan geeignet.

Damit sich der Duft und das Aroma voll entfalten kann ist darauf zu achten, dass immer weiches Wasser verwendet wird. Stellt Ihnen Ihr Wasserwerk nur hartes oder gechlortes Wasser bereit, verwenden Sie am besten einen Wasserfilter. Von Mineralwasser ist abzuraten, da dieses durch seinen mineralischen Geschmack das Teearoma negativ beeinflusst.

Sorten & Anbaugebiete

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Assam Bazaloni - Mein Teekontor Neckargemünd

GFBOP Second Flush

Der Assam Bazaloni ist ein kräftiger, typischer Second Flush Assam aus bester Erntezeit. ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 72,00 € / KG )
ab 3,60 €
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Assam Borsapori - Mein Teekontor Neckargemünd

FOP1 Second Flush

Dieser Assam Borsapori zeichnet sich durch ein feines Blatt mit einer kräftigen, malzigen ...

Menge 100 Gramm ( entspr. 62,00 € / KG )
Sonderpreis 6,20 €
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Assam Dirial - Mein Teekontor Neckargemünd

TGFOP

Dieser Assam Dirial ist ein angenehm weicher, aber dennoch vollmundiger Assam mit der ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 92,00 € / KG )
ab 4,60 €
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Assam Halmari Superior - Mein Teekontor Neckargemünd

GTGFOP1

Der Assam Halmari ist fast ausschließlich von goldenen Tips durchzogen, die diesem Tee ein ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 260,00 € / KG )
ab 13,00 €
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Assam Hatimara CTC - Mein Teekontor Neckargemünd

BOP

Ein Assam CTC mit einer sehr kräftigen, dunklen und malzigen Tasse und dem typischen ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 48,00 € / KG )
ab 2,40 €
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Assam Maijan »Golden Black« - Mein Teekontor Neckargemünd

TGFOP

Der Assam Maijan Golden Black besticht durch seine drahtige Optik. Die Tips, die das Blatt ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 86,00 € / KG )
ab 4,30 €
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Assam Malty - Mein Teekontor Neckargemünd

TGFOP Second Flush

Eine kräftige, leicht malzige Tasse verbindet sich mit einem duftigen Aroma. Der Assam ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 96,00 € / KG )
ab 4,80 €
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Assam Mokalbari - Mein Teekontor Neckargemünd

FTGFOP1 Second Flush
»Golden Tippy«

Eine wohl ausbalancierte, dichte und ausdrucksstarke Premium-Qualität aus der Region ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 118,00 € / KG )
ab 5,90 €
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Assam Monabarie - Mein Teekontor Neckargemünd

FOP Second Flush

Der Assam Monabarie zeichnet sich aus durch eine vollmundige Tasse mit einer feinen, ...

Menge 100 Gramm ( entspr. 69,70 € / KG )
Sonderpreis 6,97 €
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Assam Satrupa - Mein Teekontor Neckargemünd

TGFOP1

Im Geschmack ist der Assam Satrupa vollmundig und kraftvoll, aber dennoch nicht zu kräftig. ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 94,00 € / KG )
ab 4,70 €
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Assam Towkok - Mein Teekontor Neckargemünd

FTGFOP1 Second Flush (cl, spl.)

Unser schönster Assam aus der Second Flush-Periode. Der Teegarten Towkok im Sibsagar-Gebiet ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 146,00 € / KG )
ab 7,30 €
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Ceylon Bombagalla Uva - Mein Teekontor Neckargemünd

FBOP Highgrown
Sri Lanka, Provinz Uva

Ein Broken der besten Erntezeit aus den Uva Highlands. Er ist würzig-spritzig und ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 64,00 € / KG )
ab 3,20 €
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Ceylon Koppakanda Silver Kandy - Mein Teekontor Neckargemünd

FBOPF SP
Sri Lanka, Distrikt Kandy

Ein sorgsam verarbeiteter Tee, dessen feines, drahtiges und ebenmäßig schwarzes Blatt von ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 76,00 € / KG )
ab 3,80 €
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Ceylon New Vithanakande - Mein Teekontor Neckargemünd

FBOPF Extra Superior
Sri Lanka, Distrikt Ratnapura

Eine einzigartige Ceylon-Rarität aus dem Ratnapura Distrikt. Der Teegarten New ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 158,00 € / KG )
ab 7,90 €
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Ceylon Nuwara Eliya - Mein Teekontor Neckargemünd

Orange Pekoe Highgrown
Sri Lanka, Distrikt Nuwara Eliya

Dieser Ceylon besitzt ein langes, drahtiges Blatt und besticht durch seine außergewöhnlich ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 54,00 € / KG )
ab 2,70 €
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Ceylon Pettiagalla - Mein Teekontor Neckargemünd

Orange Pekoe Highgrown
Sri Lanka, Distrikt Dimbula

Ein ausgesprochen aromatischer Ceylon Highgrown Tee aus dem Distrikt Dimbula, eine der ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 50,00 € / KG )
ab 2,50 €
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Ceylon Ruhuna entkoffeiniert - Mein Teekontor Neckargemünd

OP entkoffeiniert
Sri Lanka, Distrikt Ratnapura

Falls Sie besonders empfindlich auf Koffein reagieren, ist der Ceylon Ruhuna eine ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 128,00 € / KG )
ab 6,40 €
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Ceylon Tinioya Marathenna - Mein Teekontor Neckargemünd

FOP
Sri Lanka, Distrikt Ratnapura

Der Tinioya Marathenna ist ein traditioneller Ceylon-Tee mit einem langen, drahtigen Blatt. ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 70,00 € / KG )
ab 3,50 €
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Ceylon Uva Broken - Mein Teekontor Neckargemünd

BOP Highgrown
Sri Lanka, Provinz Uva

Ein gehaltvoller Ceylon BOP Broken aus dem Hochland der Provinz Uva. Er wird auf einer Höhe ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 64,00 € / KG )
ab 3,20 €
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Ceylon Uva Highgrown - Mein Teekontor Neckargemünd

Orange Pekoe Hochlandtee
Sri Lanka, Provinz Uva

Der Ceylon Uva Highgrown ist ein ausgesuchter Hochlandtee aus der Provinz Uva in Sri Lanka. ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 54,00 € / KG )
ab 2,70 €
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China Golden Yunnan Superior - Mein Teekontor Neckargemünd

GFOP
China, Provinz Yunnan

Ein Spitzentee mit langem, gedrehtem Blatt und vielen goldgelben Blattknospen. Angebaut ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 94,00 € / KG )
ab 4,70 €
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China Keemun Hao Ya - Mein Teekontor Neckargemünd

Grade B
China, Provinz Anhui

Der China Keemun Hao Ya ist eine Rarität in Superior-Qualität. Er entfaltet eine milde, ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 136,00 € / KG )
ab 6,80 €
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China Pu-Erh (Roter Tee) - Mein Teekontor Neckargemünd

Super Fine Grade
China, Provinz Yunnan

Pu-Erh-Tee (auch "Roter Tee") ist eine chinesische Spezialität, die seit über 800 Jahren ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 116,00 € / KG )
ab 5,80 €
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China Szechwan - Mein Teekontor Neckargemünd

Orange Pekoe
China, Provinz Szechwan

Ein China-Tee mit einer milden und blumigen Tasse. Der Szechwan zeichnet ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 60,00 € / KG )
ab 3,00 €
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China Tarry Lapsang Souchong - Mein Teekontor Neckargemünd

Rauchtee China, Provinz Fujian

Dieser Tarry Lapsang Souchong (auch Lapsang Suchong oder Zhengshan Xiao Zhong) ist ein ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 62,00 € / KG )
ab 3,10 €
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Darjeeling Ging - Mein Teekontor Neckargemünd

FTGFOP1 Second Flush

Der Darjeeling Ging stammt aus der besten Second Flush Periode. Der Teegarten liegt im ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 96,00 € / KG )
ab 4,80 €
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Darjeeling Jungpana - Mein Teekontor Neckargemünd

SFTGFOP1 Second Flush

Dieser feine und edle Darjeeling Jungpana Second Flush ist der Höhepunkt aller ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 228,00 € / KG )
ab 11,40 €
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Darjeeling Lingia - Mein Teekontor Neckargemünd

FTGFOP1 Second Flush

Diese Top-Qualität aus der besten Second Flush-Periode zeichnet sich aus durch ein ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 112,00 € / KG )
ab 5,60 €
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Darjeeling Namring FF - Mein Teekontor Neckargemünd

FTGFOP1 First Flush

Ein First-Flush-Tee in Spitzenqualität, mit besonders feiner Blattstruktur und herrlichem ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 172,00 € / KG )
ab 8,60 €
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Darjeeling Namring SF - Mein Teekontor Neckargemünd

GFOP1 Second Flush

Ein anspruchsvoller, edler Darjeeling der zweiten Pflückperiode für Liebhaber einer ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 100,00 € / KG )
ab 5,00 €
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Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Darjeeling Risheehat - Mein Teekontor Neckargemünd

TGFOP1 First Flush

Ein edler Spitzentee aus der ersten Pflückperiode, dessen zarte, helle Tasse fast an einen ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 124,00 € / KG )
ab 6,20 €
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Darjeeling Seeyok - Mein Teekontor Neckargemünd

SFTGFOP1 First Flush

Unser Darjeeling Seeyok First Flush ist ein ausgesprochen feiner Darjeeling mit gleichmäßig ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 190,00 € / KG )
ab 9,50 €
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Earl Grey Himalaya Finest - Mein Teekontor Neckargemünd

Himalaja Hochlandtee mit feiner Bergamotte-Note

Ein feiner, mild-blumiger Himalaja Hochlandtee aus Darjeeling wird nur leicht mit ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 96,00 € / KG )
ab 4,80 €
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Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Englische Blattmischung - Mein Teekontor Neckargemünd

Assam-Südindien-China-Blend
Klassischer English Breakfast Tea

Im Charakter frisch, lebendig und würzig, das dunkle Blatt gedreht, braun-schwarz und ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 68,00 € / KG )
ab 3,40 €
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Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Java Malabar - Mein Teekontor Neckargemünd

Orange Pekoe
Indonesien, Provinz West-Java, Bandung

Eine Tee-Spezialität aus der Teeanbauregion Malabar im Westen Javas. Die ebenfalls so ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 60,00 € / KG )
ab 3,00 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Kenia Tinderet - Mein Teekontor Neckargemünd

FOP
Ostafrika

Das östlich von Nairobi gelegenen Hochland von Kenia ist eine der besten Teeanbauregionen ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 62,00 € / KG )
ab 3,10 €
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Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
La Cumbre Sweet Ruby - Mein Teekontor Neckargemünd

Kolumbien, La Cumbre, Valle del Cauca

Wer Kolumbien sagt, denkt in erster Linie an Kaffee - aber Tee? Dabei herrschen in den von ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 156,00 € / KG )
ab 7,80 €
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Nilgiri - Mein Teekontor Neckargemünd

FOP
Südwestindien

Der Nilgiri ist ein aromatisch duftender Tee mit ceylonnahem Charakter und frischem, mildem ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 46,00 € / KG )
ab 2,30 €
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Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Ostfriesentee Blattmischung - Mein Teekontor Neckargemünd

Assam-Java-Ceylon-Blattmischung,
klassische Rezeptur

Ein Tee, wie die Ostfriesen ihn lieben: Ein drahtiges schwarzes Blatt mit wenigen Tips, ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 78,00 € / KG )
ab 3,90 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Ostfriesischer Sonntagstee - Mein Teekontor Neckargemünd

Assam-Ceylon-Java-Blend mit Bourbon Vanille

Ein traditioneller Tee aus Ostfriesland. Für diese Rezeptur wird eine weiche, vollmundige ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 92,00 € / KG )
ab 4,60 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Sikkim Temi - Mein Teekontor Neckargemünd

TGFOP1 Second Flush

Auf den Hochebenen des Himalaya in ca. 1400 bis 2000 Metern Höhe, fast in unmittelbarer ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 90,00 € / KG )
ab 4,50 €
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