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Loser Premium-Tee und Tee-Raritäten in feinster Teehaus-QualitätLoser Premium-Tee und Tee-Raritäten in feinster Teehaus-Qualität
» Kein Genuss ist einfacher, kein Luxus billiger, keine Substanz wohltuender, als unser guter Tee. «
James Norwood Pratt
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Tee-Ei-Zange

Durchmesser Ø ca. 7,5 cm, Edelstahl

Ideal für die schnelle Tasse zwischendurch, zum Beispiel für unterwegs oder am Arbeitsplatz. Die Tee-Ei-Zange wird verwendet, um Tee in einer einzelnen Tasse zuzubereiten. Sie ist komfortabel zu reinigen und spülmaschinenfest. Aufgrund ihres Jumbo-XL-Formats ist diese Tee-Ei-Zange perfekt für die Zubereitung großblättriger Tees und Kräuteraufgüsse geeignet. Durchmesser Ø: ca. 7,5 cm für großblättrige Blatt-Tees und Kräuter Pflege- und Gebrauchshinweise Vor dem ersten Gebrauch die Tee-Ei-Zange mit heißem Wasser abspülen. Die Tee-Ei-Zange ist leicht unter fließendem Wasser zu reinigen und für die Spülmaschine geeignet.

 
 
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Teewasser-Thermometer

Im bruchsicheren Holzschuber

Das Tee-Thermometer wird in einem praktischen Holzschuber geliefert; damit ist das Teewasser-Thermometer, wenn es gerade einmal nicht genutzt wird, sicher vor Zerbrechen geschützt. Das Thermometer ist präzise, einfach in der Handhabung und gut ablesbar. Dieses Teewasser-Thermometer ist ein unerlässliches Helferlein, wenn es darum geht, für empfindliche Grüntees und Weiße Tees die Wassertemperatur für einen optimalen Aufguss zu kontrollieren. Ausführung: Holzschuber: Buche natur Thermometer: hitzebeständiges Glas und Naturkork Maße: Breite ca. 2 cm x Höhe ca. 2,5 cm x Länge ca. 17 cm Länge der Mess-Scala: ca. 11,5 cm Temperaturbereich: 20° C bis 100° C Mess-Flüssigkeit: Weingeist mit Farbstoff

 
 
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Genussvolle Tee-Momente mit Mein Teekontor

Tee – das ist Wellness und Genuss pur! Schon seit Jahrtausenden wird die wärmende und gleichzeitig erfrischende Kraft des Tees geschätzt. Schwarztee, Grüner Tee, Weißer Tee oder Oolong: sie alle stammen von der gleichen Pflanze, dem Teestrauch Camellia sinensis. Erst durch die verschiedenen Methoden, die bei der Fermentierung angewandt wurden, der mineralischen Bodenbeschaffenheit des Anbaugebietes und den unterschiedlichen klimatischen Bedingungen, bildet jeder Tee sein eigenes, ihm typisches Aroma.

Wir haben uns auf den Vertrieb hochwertiger, offener Premium-Tees spezialisiert, die wir ausschließlich online über das Internet anbieten. Unser Online-Shop für guten Tee vom Dilsberg aus Neckargemünd bietet eine breite Auswahl, von Schwarzem Tee – auch aus weniger bekannten Tee-Anbaugebieten, über Oolong – eine Teespezialität, die hauptsächlich in China und Taiwan (Formosa) produziert wird, bis hin zu Grünem Tee, Weißem Tee, Mono Kräutern, Kräutertee in raffinierten Mischungen sowie Früchtetee, Gewürztee und Gewürzmischungen. Der perfekte Teegenuss beginnt mit der richtigen Zubereitung. Und für den vollendeten Teegenuss hilft Ihnen unser praktisches, ausgewähltes Zubehör bei der perfekten Teezubereitung.

Die Verwendung bester Rohstoffe und ausgewählter, natürlicher Zutaten sowie eine schonende Verarbeitung in traditioneller Handwerksmanier sind das Geheimnis für ein unglaubliches Geschmacks- und Dufterlebnis. Bei uns finden Sie besondere Tees und exklusive Teesorten, die jeden Teeliebhaber begeistern! Schauen Sie sich in Ruhe um und entdecken Sie für sich die eine oder andere Tee-Rarität für genussvolle Tee-Momente.

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Chill-out Kräutertee

Ayurvedische Mischung mit kräftigen Aromen

Gibt es etwas schöneres, als bei einer heißen Tasse Tee Körper, Geist und Seele baumeln zu lassen und einen anstrengenden Tag gemütlich zu beenden? Unser »Chill-out« Kräutertee ist eine kräftige, sinnlich duftende Kräutertee-Mischung mit auserlesenen, wohlig-wärmenden ayurvedischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und süß-fruchtigen Geschmacksnoten. Diese Kräutermischung begleitet Sie durch einen genussvollen und chilligen Feierabend. Zutaten: Fenchel, Pfefferminzblätter, Hibiskusblüten, Süßholzwurzel*, Kamillenblüten, Ingwerstücke, Orangenschalen, Zimtrinde, Nelken, rosa Pfeffer, Kardamom.* Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
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China Tai Ping Hou Kui

China, Provinz Anhui

Dieser China Tai Ping Hou Kui ist feinster Premium-Grüntee aus Taiping und er zählt zu den Top 10 Tees aus China. Diese ganz besondere Rarität wird aufgrund des anspruchsvollen Herstellungsverfahrens in nur sehr geringen Mengen und ausschließlich in sorgfältiger handarbeit gefertigt. Die Besonderheit des Tai Ping Hou Kui zeigt sich in seinem extravaganten Blatt: es ist lang und flach gearbeitet, sehr zart und von einem frischen Grün. Die fertigen Teeblätter sind im Vergleich zu anderen Grüntees ungewöhnlich groß; manche Teeblätter können bis zu 10 cm lang sein. Während die jungen Teeblätter austreiben, nehmen sie den Duft wildwachsender Orchideen auf, der sich im fertigen Tee wiederfindet und das Blatt wunderbar durften lässt. Die Teeblätter werden in den frühen Morgenstunden gepflückt, wobei nur ausgesuchte Blätter in den Korb kommen. Der Herstellungsprozess vom Welken, über das sich ständig wiederholende Pressen der einzelnen Blätter, bis hin zur Luft- und Sonnentrocknung ist aufwendig und erfordert sehr viel Fingerspitzengefühl sowie Fachkenntnis und Erfahrung. Dieser China Tai Ping Hou Kui wird auf einer Höhe von 400 bis 600 Metern angebaut und stammt aus der Frühjahrspflückung. Die Tasse zeigt sich hellgrün und seidig, der Geschmack ist anhaltend mit zarter Süße und leicht herben Noten. So extravagant das Blatt aussieht, so vielfältig ist das Aromenspiel, das sich durch mehrmalige Aufgüsse unterschiedlich enfaltet. Gießen Sie den China Tai Ping Hou Kui bis zu dreimal auf, um die komplexen Aromen und subtilen Geschmacksnuancen dieser Grüntee-Rarität zur Gänze zu entdecken. Zubereitungsempfehlung: Dieser Tee wird in China traditionell in einem Glas ohne Teesieb zubereitet, da das visuelle Erlebnis der sich elegant entfaltenden Blätter ein wesentlicher Teil der chinesischen Teekultur ist. Stellen Sie hierzu 3 bis 4 Gramm ganze Blätter (dies entspricht in etwa 3 bis 5 Teeblättern) aufrecht in ein hohes Teeglas oder eine Glasteeschale und füllen Sie das Gefäß mit heißem Wasser (ca. 75 - 85 °C) auf. Lassen Sie den Tee je nach Geschmack etwa 1 bis 3 Minuten ziehen. Für die nachfolgenden Aufgüsse verbleiben die Teeblätter im Glas, es wird lediglich frisches heißes Wasser nachgegossen. Der erste Aufguss ist meist am mildesten, während die späteren Aufgüsse oft intensiver und süßer werden. Selbstverständlich können Sie den Tai Ping Hou Kui auch in einer Glaskanne zubereiten. Geben Sie für 1 Liter etwa 15 Gramm Teeblätter direkt in die Glaskanne. Verwenden Sie einen feinen Teesieb oder das REON-Tüllensieb, um die Blätter beim Einschenken zurückzuhalten. Ziehzeit und Wassertemperatur sind identisch. Die Blattmenge und die Ziehzeit können abhänig von Ihren persönlichen Vorlieben oder der Wasserhärte variieren.

Menge: 50 Gramm
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Korea Jeju Sejak Durin

First Flush
Südkorea, Provinz Jeju-do

Eine besondere Spezialität aus der First Flush-Pflückung im Mai ist dieser Jeju Sejak Durin von der koreanischen Vulkaninsel Jejudo. Während die Temperaturen auf der Koreanischen Halbinsel für den Teeanbau zu kalt sind, eignet sich das subtropische Klima, das auf der südlich gelegenen Insel Jejudo herrscht, ideal für den Anbau hochwertiger und exklusiver Tees. Angebaut wird diese Teerarität in einer Höhe von ca. 200 Metern. Der besondere Charakter und das eigenwillige Aroma der Tees von Jejudo wird geprägt durch die salzige Seeluft und die mineralstoffreiche Erde aus Vulkanasche, die die Berghänge rund um den Vulkan Hallasan bedeckt. Das zart gekräuselte Spiralblatt Blatt zeigt sich in intensivem Grün. So intensiv wie das Blatt präsentiert sich der Jeju Sejak Durin auch in der Tasse: der Aufguss leuchtend gold-grün, im Charakter dicht, prägnant und intensiv, süßlich-weich der Geschmack mit einem wunderbaren Umami.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 198,00 € / KG )
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Kräutertee »Ayurveda Garden«

Ayurvedische Kräuter-Früchte-Gewürz-Teemischung

Ein raffinierte Mischung aus Kräutern, Früchten und Gewürzen. Bereits beim Aufgießen steigen Ihnen die sinnlich-würzigen Düfte dieser Kräutermischung in die Nase. Beim Trinken tritt zunächst ein fruchtiger Genuss leicht in den Vordergrund, der im Abgang durch die intensive Aromatik der Gewürze fein abgerundet wird. Unser Kräutertee »Ayurveda Garden« passt wunderbar zum nachmittaglichen Teekränzchen und harmoniert perfekt zu Kuchen oder süßen Teilchen. Zutaten: Geröstete Apfelstücke, Zimtrinde, Hibiskusblüten, Anis, Koriander, Fenchel, Süßholzwurzel*, Orangenschalen, Nelken, Kardamom, rosa Pfeffer, Rosenblütenblätter.* Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Ohne zugesetztes Aroma

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Nepal White Jun Chiyabari

Region Dhankuta, Himalaya

Der Nepal White Jun Chiyabari ist ein hochwertiger und seltener Premium-Tee aus dem Himalaya, der in den Höhenlagen der Jun Chiyabari Plantage in Nepal angebaut wird. „Jun Chiyabari“ bedeutet ins Deutsche übersetzt so viel wie „Mondbeschienener Teegarten“. Die Jun Chiyabari Plantage liegt auf einer Höhe von 1.600 bis 2.200 Metern und nutzt das kühle Klima und die klaren Bedingungen des Himalayas, um einen Tee von außergewöhnlicher Qualität zu produzieren. Der Nepal White Jun Chiyabari zeichnet sich durch seine jungen, zarten Knospen und Blätter der Frühjahrspflückung aus. Mit großer Sorgfalt wird dieser Tee ausschließlich in den Monaten März und April von erfahrenen Pflückerinnen von Hand geernet, bevor er schonend weiterverarbeitet wird. Dabei wird besonderen Wert auf ein filigranes Blatt in naturbelassener Optik gelegt. Das Resultat ist ein Tee in Superior-Qualität. Dieser Weiße Tee bietet eine ausgewogene Tasse mit einem frischen, fruchtigen und weichen Charakter, dessen Aromatik durch subtile Noten von Honig und einem Hauch von frischen Kräutern ergänzt wird. Die Tassenfarbe zeigt sich brillant-klar und hellgold. Die Jun Chiyabari Plantage ist bekannt für ihre nachhaltigen Anbaumethoden und produziert diesen Tee in nur kleinen Chargen, um die Qualität konstant hochzuhalten. Dies macht diesen Weißen Tee so außergewöhnlich und zu einer besonderen Rarität. Unsere Empfehlung: Genießen Sie den Nepal White Jun Chiyabari pur, um sämtliche filigranen Nuancen zu entdecken; oder verfeinern Sie ihn mit einem Tropfen(!) Honig (  „ ... Weißer Tee? ... und Honig??? “ ... die Puristen unter Ihnen mögen mir diesen Frevel sicherlich verzeihen ... ).

Menge: 50 Gramm
( entspricht 200,00 € / KG )
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Beliebte Artikel
China Milky Oolong

Oolong Rarität
China, Provinz Fujian

Dieser Tee gilt zurecht als einzigartige Köstlichkeit, dessen Herstellungsverfahren ein über Generationen hinweg strenggehütetes Geheimnis gewesen ist. Das Blatt ist fein von Hand gerollt. Der China Milky Oolong verdankt seinen Namen der feinen Milchnote: Nach dem welken werden die olivgrünen Blätter kurz mit Milchwasserdampf erhitzt. Dieser Spitzenoolong erhält dadurch sein charakteristisches weiches Aroma und einen wunderbar frischen, leicht sahnigen Duft und Geschmack, ohne dass zusätzlich Aromastoffe beigefügt werden müssen. Seine gold-grüne Tasse hat ein cremig-weiches Flavour, was wir bisher noch bei keinem anderen Tee in dieser Art so schmecken durften. Zutaten: China Oolong, Milch wasserdampf.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
( entspricht 216,00 € / KG )
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China Oolong Kwai Flower

China, Provinz Fujian

Dies ist wohl der traditionsreichste und beliebteste China Oolong. Der China Kwai Flower ist unverwechselbar im Aussehen durch seine beigemischten Osmanthusblüten. In China wird der Oolong Kwai Flower auch Pfirsichtee genannt, da die Osmanthusblüten im Zusammenspiel mit dem schwach anfermentierten Oolong ein an Pfirsich erinnernden Duft entwickeln. Im Geschmack ist dieser China-Oolong angenehm mild. Der China Oolong Kwai Flower kann zweimal aufgegossen werden. Zutaten: China Oolong, Osmanthusblüten.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 72,00 € / KG )
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Earl Grey Himalaya Finest

Himalaja Hochlandtee
mit echtem Bergamotte-Öl

Ein feiner, mild-blumiger Himalaja Hochlandtee aus der Teeanbauregion Darjeeling wird nur leicht mit echtem Bergamotte-Öl veredelt. Die frische Zitrusnote der Bergamotte verfeinert diesen Hochland-Tee ohne selbst dabei zu sehr in den Vordergrund zu treten. Nicht nur Earl Grey-Liebhaber sollten daher unseren Earl Grey Himalaja Finest unbedingt einmal probieren. Eine der Legenden, die sich darüber ranken, wie der Earl Grey Tee zu seinem Namen kam, berichtet darüber, dass es während einer Schiffsüberfahrt von Indien zurück nach England zu einem schweren Sturm gekommen sei. Dabei soll ein Fass Bergamottöl über die Teeladung gelaufen sein. Aufgrund seines betörendes Duftes, probierte Earl Grey den scheinbar verdorbenen Tee. Er soll ihn daraufhin als so gut befunden haben, dass Lady Grey seither in ihrem Salon zum Nachmittagstee den „Earl Grey-Tea“ servierte. Unsere Empfehlung: Ein Spritzer Zitronensaft unterstreicht den frischen Geschmack und das feine Bergamotte-Aroma dieses Tees. Zutaten: Schwarztee bester Himalaja Hochlandgärten, Bergamotte-Öl.Mit echtem Bergamotte-Öl

Menge: 50 Gramm
( entspricht 96,00 € / KG )
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Ostfriesischer Sonntagstee

Assam-Ceylon-Java-Blend mit echter Vanille

Ein traditioneller Tee aus Ostfriesland. Für diese Rezeptur wird eine weiche, vollmundige Ostfriesen Blattmischung mit Vanillestückchen verfeinert. Der Ostfriesische Sonntagstee entwickelt ein intensives, edles Aroma und einen verführerischen Duft. Ein wahrer Festtagstee! Unsere Empfehlung: Der Ostfriesische Sonntagstee schmeckt leicht gesüßt besonders fein. Zutaten: Assam-Ceylon-Java-Schwarztees, Vanillestücke 2%, natürliches Vanillearoma.Mit natürlichem Vanillearoma

Menge: 50 Gramm
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Bergkräuter

Kräftige, aromatisch-würzige Kräutermischung

Kräftig-würzige Bergkräuter – wie zum Beispiel das Quendelkraut, der wilde Bruder des Thymians – und Wurzeln vereinen sich zu einer hocharomatischen Kräutertee-Mischung. Zutaten: Fenchel, Eukalyptusblätter, Pfefferminze, Fichtennadeln, Krauseminze, Brombeerblätter, Quendelkraut, Spitzwegerich, Rosmarin, Anis, Salbei, Sonnenblumenblüten, Holunderblüten, Malvenblüten, Saflorblüten, Enzianwurzel.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
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Halskratzerle

Aromatisch-duftige Kräutermischung

Wenn’s im Hals oder Rachen kratzt und beißt, tut ein behaglich wärmender Kräutertee einfach nur gut. Deshalb darf diese Kräuterteemischung in keinem Haushalt fehlen. Diese fein abgestimmte Kräutermischung vereint die würzigen Noten von Thymian, Salbei und verschiedener Gewürzsaaten, den floralen Duft von Rosenblütenblättern, Schlüsselblumen- und Kornblumenblüten, mit den dezenten honigaromen der Lindenblüten. Eine leichte Herbe von Stiefmütterchenkraut sowie die sanfte Süße der Süßholzwurzel runden den Geschmack dieser hochwertigen und edlen Kräutermischung angenehm ab. Ob an kühlen Abenden, als kleine Auszeit im Alltag oder einfach nur so zwischendurch – unser „Halskratzerle“ sorgt für behagliche Momente und ist angenehm wärmend für Hals und Rachen. Unsere Empfehlung : Um den aromatischen Geschmack zu unterstreichen, sollten Sie unseren „Halskratzerle“ unbedingt mit Honig süßen. Zutaten: Spitzwegerich, Lindenblüten, Thymian, Salbei, Eibischblätter, Schlüsselblumenblüten, Süßholzwurzel*, Stiefmütterchenkraut, Anis, Fenchel, Kümmel, Rosenblüten, Kornblumenblüten.* Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
( entspricht 84,00 € / KG )
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Ingwer-Lemon-Kräuter

Würzig-frische Kräutermischung

Eine köstliche und raffiinierte Kräutermischung: Erleben Sie diesen harmonischen Kräutertee mit der fruchtigen Schärfe des Ingwers, einer pikanten Würze von schwarzem Pfeffer und der leichten frische von Pfefferminze und Zitronengras. Die fruchtige Note erhält der Ingwer-Lemon-Kräuter durch das Aroma getrockneter Zitronenschalen. Süßholzwurzel verleiht dieser erfrischend-würzigen Kräutermischung eine angenehme samtige Süße. Unsere Empfehlung: Der Ingwer-Lemon-Kräuter schmeckt auch hervorragend als Eistee. Zutaten: Pfefferminze, Zitronengras, Ingwerstücke, Rosenblüten, Süßholzwurzel*, Zitronenschalen, Pfefferkörner.* Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
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Guten Abend-Kräutertee

Duftige, fein-würzige Kräutermischung

Eine Kräutermischung für einen geruhsamen und behaglichen Abend. Duftender Lavendel, der süßliche Geschmack der Kamille, würziger Hopfen und frisch-ätherischer Salbei sind zu einer fein-aromatischen Kräutermischung vereint. Trotz der intensiven Düfte von Lavendel, Kamille und Rosenblüten hat unser »Guten Abend« Kräutertee absolut nichts blumiges - im Gegenteil: der Lavendel in Kombination mit Salbei und Hopfen besitzt im Abgang eine feine Herbe und dezente Würze. Zutaten: Zitronenmelisse, Kamille, Salbei, Lavendel, Hopfenblütenblätter, Rosenblütenblätter.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
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Basischer Kräutertee

Fruchtig duftende Kräutermischung mit Grüntee

Unser Basischer Kräutertee ist eine wunderbar aromatische, fruchtig duftende Kräutermischung ohne zugesetztes Aroma, aus fein aufeinander abgestimmten säurearmen und hocharomatischen Zutaten. Wird eine Kräutermischung als „basisch“ bezeichnet, bedeutet dies, dass bei solchen Teemischungen auf sehr säurehaltige Bestandteile, wie zum Beispiel Hibiskusblüten, verzichtet wird. So auch bei dieser Kräutermischung. Zutaten: Rooibos, Zitronenverbene, Brennnesselblätter, Grüner Tee China Sencha 5%, Anis, Fenchel, Kümmel, Orangenschalen, Rote Bete-Stückchen, Karottenflocken, Holunderbeeren.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
( entspricht 64,00 € / KG )
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China Guihua Osmanthus

mit Osmanthusblüten
China, Provinz Guangxi

Eine duftende Spezialität aus der südchinesischen Provinz Guangxi. Für den China Guihua Osmanthus wird dieser grüne Tee mit den Blüten des Osmanthus-Baumes natürlich aromatisiert. Er hat einen lieblichen, süß-fruchtigen Charakter. Zutaten: China Grüntee, Osmanthusblüten.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 80,00 € / KG )
ab 4,00 €
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Früchtetee »Früchte natur«

Naturbelassene Früchteteemischung

Unser Früchtetee »Früchte natur« zaubert natürliche Frische in jede Tee-Tasse und ist eine pure, unverfälschte Früchteteemischung, die nur auf das Wesentliche setzt: süße Apfelstücke, herb-aromatische Hagebuttenschalen, säurebetonte Hibiskusblüten und fruchtige Orangenschalen. Diese ausgewogene Komposition liefert einen erfrischenden Geschmack, der sowohl heiß, als auch kalt als Eistee, perfekt zur Geltung kommt. Zudem eignet sich unser Früchtetee »Früchte natur« hervorragen als fruchtig-aromatische Basis für Ihre eigenen Punsch-Kreationen. Im Geschmack ist diese Früchtetee-Mischung fruchtig, lebendig und erfrischend, mit einer feinen Balance aus der leichten Süße von Apfel, der markanten Säure von Hibiskusblüten sowie der herben Fruchtigkeit von Hagebuttenschalen. Die Orangenschalen verleihen dem Früchtetee »Früchte natur« eine sanfte Zitrusnote und runden ihn harmonisch ab. Zutaten: Apfelstücke, Hibiskusblüten, Orangeschalen, Hagebuttenschalen.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
( entspricht 50,00 € / KG )
ab 2,50 €
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China Jasmin Chun Hao

China, Provinz Fujian

Der China Jasmin Chun Hao zählt zu den feinsten Jasmintees Chinas. Er gilt als so erlesen, dass er früher nur am chinesischen Kaiserhof getrunken werden durfte. Das länglich gedrehte, regelmäßig gearbeitete, drahtige Blatt des China Jasmin Chun Hao zeigt ein schönes dunkles Olivgrün. Einige leuchtende Blattspitzen und Spuren von Jasminblüten durchziehen diesen Premiumtee. Er entfaltet ein feines Aroma mit einem lieblichen, duftigen Charakter und einer leicht spritzig-herben Note. Die Teeblätter dieser Frühjahrsernte stammen von augesuchten Hochlandpflanzen aus der Region Xianyou, die auf einer Höhe von 600 bis 1000 Metern angebaut werden. Der China Jasmin Chun Hao wird nach dem Trocknen nach Guangxi, Hengxian verbracht, wo traditionell seit jeher Beduftungen mit frischen Jasminblüten durchgeführt werden. Für die Beduftung wird dem China Jasmin Chun Hao in sieben Veredelungsvorgängen frische Jasminblüten beigemischt. Nach jedem Durchgang werden die verwelkten Blüten ausgesiebt und mit frischen Jasminblüten ersetzt. Während die Jasminblüten langsam verwelken, geben sie ihren feinen Duft an den Tee ab. Im letzten Arbeitsschritt werden dann auch noch die restlichen Jasminblüten nahezu vollständig von Hand aussortiert. Zutaten: China Grüntee, Jasminblüten.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 98,00 € / KG )
ab 4,90 €
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China Lung Ching »Drachenbrunnentee«

Grade 1
China, Provinz Zhejiang

Seinen Ursprung hat dieser seltene Spitzentee in der Provinz Zhejiang im Süden Chinas. Dort wächst er an steilen Hängen und wird daher noch heute sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet. Der frisch geerntete Tee wird in schier endlosen Wiederholungen immer wieder in wokähnlichen Pfannen erhitzt, mit den Händen gepresst und anschließend abgekühlt. Rund 8 Stunden dauert es, bis ein Kilogramm Lung Ching Tee fertig verarbeitet ist. Verschiedene Mythen und Geschichten ranken sich um die Herkunft seines außergewöhnlichen Namens – „Drachenbrunnentee“. Eine dieser Legenden besagt, dass der Tee rund um einen Brunnen, in dem ein Glück bringender Drache lebte, angebaut wurde. Dieser sorgte für häufigen Regen, sodass die Teepflanzen besonders gut gedeihen konnten. Aus Dankbarkeit gegenüber dem Drachen nannten die Bewohner den dort geernteten Tee „Drachenbrunnentee“. So entstand dieser besondere Name. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie diesen wertvollen Tee. Er überzeugt mit seinem gleichmäßig flach gepressten Blatt, einem zarten, blumigen Aroma und mit milder Würze. Die feinen Teeblätter ergeben eine wunderbar gelb-orange leuchtende Tassenfarbe. Auch nach mehreren Aufgüssen zeigt der China Lung Ching noch sein volles Aroma.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 122,00 € / KG )
ab 6,10 €
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Früchtetee »Mildes Früchtchen«

Basische Rezeptur

Genießen Sie den unverwechselbaren Mix aus fruchtiger Süße und leichter Frische. Unser »Mildes Früchtchen« ist ein einzigartiger basischer Früchtetee, der durch eine harmonische Komposition aus Apfelstücken, Hagebutte, kandierten Früchten, Beeren und zarten Orangenschalen eine köstliche Erfrischung für die ganze Familie bietet. Der fruchtig-süße Geschmack, mit sanften Noten von Apfel und Beeren, wird unterstrichen durch eine dezente Zitrusnote. Auf Hibiskusblüten wurde bewusst verzichtet; damit ist dieser Früchtetee besonders säurearm und sorgt für einen milden, weichen Geschmack, der besonders bei Kindern sehr sehr beliebt ist. Mit seiner natürlichen Süße ist unser Früchtetee »Mildes Früchtchen« die ideale Alternative zu gezuckerten Limonaden: als wohlschmeckendes tägliches Erfrischungsgetränk für Groß und Klein oder als erfrischend-leichter Durstlöscher, zum Beispiel nach dem Sport. Unser »Mildes Früchtchen« schmeckt zu jeder Gelegenheit superlecker; egal, ob heiß genossen oder kalt als Eistee getrunken. Zutaten: Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Orangenschalen, kandierte Früchte (Papaya, Mango, Ananas, Zucker), Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
( entspricht 52,00 € / KG )
ab 2,60 €
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Griechischer Bergtee

Sideritis raeseri, Schnittware mit Blüten,
Griechenland, Rhodopen

Im Nordosten Griechenlands, an den unberührten, sonnigen Hängen der Rhodopen, wächst dieser Griechische Bergtee und trifft dort auf ideale Voraussetzungen, um ein besonders ausgeprägtes Aroma zu entwickeln. Wir freuen uns, Ihnen diesen Griechischen Bergtee von solch ausgesuchter und ausgesprochen schöner Qualität anbieten zu können! Er wird von einer kleinen Kooperative griechischer Gebirgsbauern produziert. Anbau, Ernte, Verlesung und die weitere Verarbeitung erfolgt ausschließlich in Handarbeit. Griechischer Bergtee, auch als Griechisches Eisenkraut bekannt, wird schon seit der Antike von Hirten und Bauern abends als wohlschmeckender Tee getrunken. Bekannt sind mehrere Arten dieser Pflanzen. Wir bieten Ihnen „Sideritis raeseri“ an, die in Nordgriechenland beheimatet ist. Da diese Pflanze nur in höheren Bergregionen wächst, besitzt der Aufguss eine besonders würzige Note, die leicht an Salbei erinnert. Und dennoch überrascht unser Griechische Bergtee durch einen angenehm milden, aromatischen Geschmack mit zitronigen Noten. Zubereitungsempfehlung: Grundsätzlich gilt, dass man das Teewasser aufkocht und sobald es seinen Siedepunkt erreicht hat, den Topf vom Herd nimmt. Erst jetzt fügt man den Tee in das Wasser und lässt ihn 5 - 8 Minuten zugedeckt ziehen. Abgießen und fertig ist der Tee. Traditionell süßt man den Griechischen Bergtee mit Honig, man kann aber auch Zucker oder Zimt verwenden oder, wer es spritzig mag, Zitronensaft.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 116,00 € / KG )
ab 5,80 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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Dilsberger Kräutertee

Frische, mild-fruchtige Kräutermischung

Unser Dilsberger Kräutertee wurde ursprünglich für das ehemalige Dilsberger Burgcafé kreiert und hat sich mittlerweile zu einem wahren Klassiker entwickelt, den wir seit 2015 in unveränderter Rezeptur in unserem Sortiment führen. Diese ausgewogene Kräutermischung vereint frische Zitronenmelisse und belebende Pfefferminze mit der milden Süße von Brombeerblättern und Apfelstücken. Dezent dosierte Hagebuttenschalen und etwas Hibiskus sorgen für eine leichte Fruchtigkeit, ohne diese Kräutermischung allzu sehr zu dominieren. Abgerundet wird der Dilsberger Kräutertee durch Lindenblüten, die feine florale Noten und ein mildens, an Honig erinnerndes Aroma einbringen, das wunderbar mit dem leicht würzigen Duft der Fränkischen Pfefferminze harmoniert. Ob heiß oder kalt genossen – der Dilsberger Kräutertee verspricht einen milden und zugleich erfrischenden Geschmack. Unsere Empfehlung: Genießen Sie diesen Kräutertee leicht gesüßt. Zutaten: Zitronenmelisse, Apfelstücke, Brombeerblätter, Fränkische Pfefferminze, Hagebuttenschalen, Lindenblüten, Hibiskusblüten, Kornblumenblüten.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
( entspricht 58,00 € / KG )
ab 2,90 €
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Früchtetee »Orientalischer Apfel«

Basische Rezeptur mit einem Hauch Ingwer

Ein leckeres Geschmackserlebnis ist dieser helle Früchtetee »Orientalischer Apfel«. Dieser basische, also säurearme Früchtetee wird veredelt mit frisch-feurigen Ingwerstückchen. Er ist heiß oder kalt getrunken, im Sommer wie im Winter, eine fruchtige Erfrischung. Zur kalten Jahreszeit wirkt er durch den Ingwer angenehm wärmend. Dieser Früchtetee eignet sich auch hervorragend als Grundlage für heiße Punschgetränke oder, mit Eiswürfel und etwas frischer Minze serviert, kalt genossen als Eistee. Unsere Empfehlung: Lassen Sie den Aufguss mindestens 15 Minuten ziehen, damit sich alle Aromen voll entfalten können. Genießen Sie den Früchtetee Orientalischer Apfel, zum Beispiel mit Akazienhonig, leicht gesüßt. Zutaten: Apfelstücke, Orangenschalen, Ingwerstücke, Aroma.Mit feinem Apfel-Geschmack

Menge: 50 Gramm
( entspricht 54,00 € / KG )
ab 2,70 €
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Tage
China Oolong Ti Kuan Yin

„Red Heart“, handgerollt
China, Provinz Fujian

Der China Oolong Ti Kuan Yin (auch Tie Guan Yin) ist eine legendäre Sorte aus dem Wuyi-Gebirge der Provinz Fujian und einer der zehn bedeutendsten Tees in China. Dieser halbfermentierte Tee hat ein individuelles dunkelgrünes Blatt mit gelblichen Rändern. Er ist berühmt für sein intensives Aroma, seine Fruchtigkeit sowie für seinen gehaltvollen Geschmack. Ti Kuan Yin, die „Eiserne Göttin der Barmherzigkeit“, ist der Name einer Varietät der klassischen Teepflanze Camilla sinensis. Aus den Blättern dieser Teepflanzensorte wird ausschließlich hochwertiger Oolong produziert. Aufgrund der schwach roten Verfärbung der jungen, frischen Teeblätter bezeichnet man den Oolong aus der Ti Kuan Yin-Teepflanze auch als „Red Heart“.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 148,00 € / KG )
ab 7,40 €
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China White Monkey

China, Provinz Fujian

Ein besonderer Weißer Tee aus den Hochlagen der Taimu-Berge des Anbaugebietes Fujian. Die jährliche Gesamtproduktion dieses Tees ist sehr gering, geerntet wird nur im April. Für diesen exzellenten und hochwertigen Weißen Tee werden nur die beiden obersten jungen Blattspitzen und die zart flaumige Blattknospe gepflückt. Die Ernte und Verarbeitung erfolgt sehr sorgsam und ausschließlich in traditioneller Handarbeit. Der White Monkey entfaltet eine helle, samtig-weiche Tasse mit einem klaren, frischen Geschmack begleitet von einem leichten Honigduft.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 118,00 € / KG )
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China Keemun Hao Ya

Grade B
China, Provinz Anhui

Der China Keemun Hao Ya ist eine Rarität in Superior-Qualität. Er entfaltet eine milde, blumige Tasse mit dem ihm typischen, leicht nussigen Aroma. Dieser China Keemun ist von Natur aus besonders arm an Koffein und Gerbstoffen. Keemun-Tees werden in der ostchinesischen Provinz Anhui produziert und gelten als die besten chinesischen Schwarztees.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 126,00 € / KG )
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Formosa Dung Ti Jade-Oolong

Taiwan, Provinz Nantou, handgerollt

Ein Jade-Oolong in Superiorqualität! Dieser schwach anfermentierte Tee aus der Mai-Pflückung wird nach überlieferter Tradition in Handarbeit gefertigt. Das klein und eng gerollte Blatt entfaltet ein vielschichtiges, fruchtiges Aroma mit einem einzigartigen, mild-süßlichen, jasminartigen Geschmack und zeigt eine leuchtend-gelbe, brillante Tasse. Der Formosa Dung Ti Jade-Oolong zählt historisch zu den großen Oolong-Tees Taiwans. Die an den Hängen des Dong Ding Berges (zu Deutsch etwa „Gefrorener Gipfel“) auf einer Höhe von 800 Metern wachsenden Teesträucher stammen ursprünglichen aus den Wuyi Bergen Chinas und finden hier am Dong Ding -Berg ideale klimatische Bedingungen. Der Formosa Dung Ti Jade-Oolong gilt als eine der besten Jade-Oolong-Raritäten.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 174,00 € / KG )
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Nanaminze

Mentha spicata var. crispa ,Marokko’
Blattware grob geschnitten

Eine der feinsten Minzen für die Zubereitung von Pfefferminztee ist die Marokkanische Minze, die, wie der Name schon sagt, ursprünglich aus Marokko (bzw. aus Nordafrika) stammt. Im deutschsprachigen Raum ist diese Minzart auch unter dem Namen Krauseminze bekannt. Die Nana (arabisch: na'naa' = Minze) besitzt einen hohen Anteil ätherischer Öle. Im Gegensatz zur Pfefferminze enthält die Nanaminze jedoch kaum oder wenig Menthol, wodurch sie überhaupt nicht als scharf empfunden wird. Sie schmeckt süßlich-würzig und wirkt sehr erfrischend. Den würzig-frischen Geschmack der Nanaminze kennen viele auch als „Spearmint“. Die Nanaminze eignet sich, wie in Nordafrika üblich und gerne mit viel Zucker getrunken, auch hervorragend zum Beimischen in Schwarztee oder Grüntee, zum Beispiel in unserem China Gunpowder »Temple of Heaven«. Wir bieten unsere Nanaminze als grob geschnittene Blattware an. Grob geschnittene Blätter verlieren gegenüber gerebelten Blättern weniger von ihren ätherischen Ölen, aktiven Inhaltsstoffen und Aromen, da eine geringere Oberfläche dem Luftkontakt ausgesetzt ist. Dadurch bleibt die Qualität und Intensität des Aromas besonders lange erhalten.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 72,00 € / KG )
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Omas Kräutergarten

Traditionelle Hauskräuter-Mischung

Dieser klassische Kräutertee darf in keiner Küche fehlen! Viele erlesene Zutaten, wie sie traditionell in jedem Kräuter- oder Bauerngarten zu finden sind, wurden in Omas Kräutergarten für eine mild-fruchtige und wunderbar duftende Kräutermischung ausgewählt. Der erste Schluck von Omas Kräutergarten verwöhnt den Gaumen mit einer sanften Frische aus der Kombination von Pfefferminze und Zitronenmelisse. Die zarte-blumigen Noten von Holunderblüten und Rosenblütenblättern verleihen diesem Kräutertee eine leichte Süße, während Brombeer-, Himbeer- und Erdbeerblätter eine dezente Fruchtigkeit hinzufügen. Die sanfte Würze von Anis und Fenchel rundet das Aroma harmonisch ab, und die Hagebutte sorgt für einen milden, leicht säuerlichen Akzent. Ein natürlicher Kräutertee in einer fröhlichen Optik, komponiert aus Kräutern, Früchten und Blüten wie aus Omas Garten – lecker und erfrischend für die ganze Familie, der sowohl warm als auch gekühlt als Eistee ein echtes Highlight ist. Zutaten: Brombeerblätter, Hagebutte, Apfelstücke, Himbeerblätter, Anis, Erdbeerblätter, Fenchel, Pfefferminze geschnitten, Zitronenmelisse, Holunderblüten, Rosenblüten, Ringelblumenblüten.Ohne zugesetztes Aroma

Menge: 50 Gramm
( entspricht 56,00 € / KG )
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China Yin Zhen Silver Needle

»White Bud«
China, Provinz Guangxi, Baise

Dieser China Yin Zhen Silver Needle wird auf rund 1000 Metern Höhe in Guangxi in der Region rund um Baise angebaut. Zur besten Erntezeit im März werden ausschließlich die reinen, mit feinen Härchen besetzten und noch ungeöffneten Blattknospen von Hand gepflückt. Für ein Kilogramm dieses Silver Needle Tees werden rund 40.000 Blattknospen benötigt. Die reinen Blattknospen müssen im richtigen Moment und zudem schonend gepflückt werden. Dies erfordert ein besonderes Geschick, weswegen diese Aufgabe nur von Pflückerinnen erledigt wird, die darauf spezialisiert sind. Die gepflückten Knospen trocknen anschließend, auf beschatteten Bambussieben ausgebreitet, an der Luft. Das samtige, saftig-frische Blatt präsentiert sich hell-silbrig-grün. Im Charakter ist dieser Yin Zhen Silver Needle weich und leicht mit etwas mineralischer Frische. Die zarten Knospen mit ihrem silbrig-weißen Flaum entfalten eine brillante Tasse mit betont fruchtigem Aroma. Ein Teemeister braucht langjährige Erfahrung, um solch einen duftigen weißen Tee, wie diesen China Yin Zhen Silver Needle, herzustellen. Der China Yin Zhen Silver Needle kann mehrmals aufgebrüht werden.

Menge: 50 Gramm
( entspricht 284,00 € / KG )
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Kundenmeinungen
Assam Dirial
Bewertet von Horst S. am 02.10.2024
Bewertung ohne Kommentar
China Lung Ching »Drachenbrunnentee«
Kommentar von Christine Ariane K. vom 31.05.2016:
» Ein Drachenbrunnent-ee, wie man ihn sich wünscht. Eindeutig im Geschmack, und dennoch vollmundig leicht, ... «
Fränkische Pfefferminze
Kommentar von Dirk B. vom 10.03.2016:
» Einfach nur göttlich! Ein wenig scharf, sehr angenehmer, Pfefferminziger Geschmack. «
Ostfriesischer Sonntagstee
Kommentar von Viktoria R. vom 30.03.2021:
» Kräftiger Geschmack mit Vanillenote. Schmeckt sehr gut auch mit Milch. Einer der Lieblingssorte meines Mannes. «
Earl Grey Traditionell
Kommentar von Alex F. vom 28.09.2017:
» Dieser Eral Grey ist sehr lecker. Er schmeckt nicht so künstlich und stark nach Aroma, so wie viele andere. War ... «
Assam Maijan »Golden Black«
Kommentar von Horst S. vom 21.10.2024:
» Nach dem Genuss einiger Tassen dieses vorzüglichen Tee, komme ich nicht umhin, meinen Eindruck kurz zu teilen. ... «
China Gu Zhang Mao Jian
Kommentar von Christine Ariane K. vom 31.05.2016:
» Ein Gu Zhang Mao Jian vom Feinsten. Ein sehr typischer, eindeutiger Geschmack mit der ihm eigenen Würze, ... «
China Lin Yun
Kommentar von Christine Ariane K. vom 31.05.2016:
» Ein sehr schöner Tee, fast samtig rund, ja sanft, dabei eindeutig im Geschmack, ein echter White Downey ohne ... «
Nepal White Jun Chiyabari
Bewertet von Mirella F. am 25.09.2024
Bewertung ohne Kommentar
In Kürze wieder verfügbar
Bergkräuter

Kräftige, aromatisch-würzige Kräutermischung

China White Monkey

China, Provinz Fujian

Neu
Korea Jeju Sejak Durin

First Flush
Südkorea, Provinz Jeju-do

Ceylon Nuwara Eliya

Orange Pekoe Highgrown
Sri Lanka, Distrikt Nuwara Eliya

Darjeeling Gielle

FTGFOP1 First Flush
Indien, Region Teesta

Teedose »Lid«

Runddose mit Aroma-Innendeckel

Ostfriesischer Sonntagstee

Assam-Ceylon-Java-Blend mit echter Vanille

Edelstahl-Teesieb »Teekännchen«

Mit Deckel / Abtropfschale, Edelstahl

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