Grüntee und Oolong Raritäten Yixing Tonkännchen Krätertee Pur und Mischungen Teezeremonie Tee zubereiten und genießen

» Kein Vergnügen ist einfacher, kein Luxus preiswerter,
keine bewußtseinsändernde Substanz harmloser, als unser simpler Tee. «

( James Norwood Pratt )


Seit Jahrtausenden schon wird die wärmende und gleichzeitig erfrischende Kraft des Tees geschätzt. Tee bewirkt mit seinen vielfältigen Inhaltsstoffen, dass wir uns einfach gut fühlen. Schwarztee, Grüner Tee, Weißer Tee oder Oolong: sie alle stammen von der gleichen Pflanze, dem Teestrauch Camellia sinensis. Erst durch die verschiedenen Methoden, die bei der Fermentierung angewandt wurden, der mineralischen Bodenbeschaffenheit des Anbaugebietes und den unterschiedlichen klimatischen Bedingungen bildet jeder Tee sein eigenes, ihm typisches Aroma.

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Loser Tee und Kräutertee in feinster Teehaus-Qualität

Mein Teekontor


Hoch über dem Neckar, vom romantischen "Kleinen Odenwald" umgeben, liegt, mit der » Burgruine und ihren schmucken Fachwerkhäusern, die historische Bergfeste » Dilsberg. Hier ist  Mein Teekontor  beheimatet.

Viele Tees aus unserem Sortiment sind ausgesuchte Raritäten. Durch die Zusammenarbeit mit einem spezialisierten Importeur, der enge Kontakte zu exklusiven kleineren Hochland-Teegärten pflegt, können wir Ihnen diese Tee-Spezialitäten in der vorliegenden, makellosen Qualität anbieten. Diese direkte Anbindung an die Erzeugerländer sorgt für relativ kurze Bezugswege, so dass wir in der Lage sind, Ihnen vergleichsweise günstige Preise zu garantieren.

Die Verwendung ausschließlich bester Rohstoffe und natürlicher Zutaten sowie eine schonende Verarbeitung in traditioneller Handwerksmanier sind das Geheimnis von  Mein Teekontor  für ein unglaubliches Geschmacks- und Dufterlebnis.

 

Neuheiten im Herbst 2016


Yixing Teekanne »Zhan«

59,00 ¤

Art.Nr.: T0057

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Yixing Teekanne »Zhan«

Zisha-Ton
Fassungsvermögen ca. 140 ml


( 0 Bewertungen )

 

Yixing Teekanne

Geradlinig, mit exakt gebrochenen Kanten, wirkt dieses kleine Yixing-Kännchen tatsächlich wie eine Zhan, eine kleine Schale zum aufbewahren von feinen Präziosen oder edlen Gewürzen - wenn da nicht die Kannentülle und der elegant geschwungene Kannengriff den Betrachter eines Besseren belehren würde.

Dieses Kännchen ist so akkurat gearbeitet, dass es eine Freude ist, es von allen Seiten anzuschauen. Sehr schön gelungen ist der Deckelknauf: er spiegelt in perfekt beibehaltener Proportion den Kannenkörper wider.

 

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Griechischer Bergtee

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Art.Nr.: 604

Griechischer Bergtee

Sideritis scardica, Griechenland
Schnittware mit Blüten, handverlesen


( 0 Bewertungen )

Aus dem Nordosten Griechenlands, von der griechischen Sonne verwöhnt, reift und entwickelt dieser Griechische Bergtee ein besonderes Aroma. Wir freuen uns, Ihnen diesen Griechischen Bergtee von solch ausgesuchter und ausgesprochen schöner Qualität anbieten zu können. Dieser Griechische Bergtee wird von einer Kooperative griechischer Gebirgsbauern produziert. Anbau, Ernte, Verlesung und die weitere Verarbeitung erfolgt traditionell in Handarbeit.

Griechischer Bergtee, auch als Griechisches Eisenkraut bekannt, wird schon seit der Antike von Hirten und Bauern abends als Tee getrunken.
Der Kräutertee schmeckt nicht nur gut, sondern man sagt ihm auch eine gesundheitsfördernde Wirkung nach.

Bekannt sind mehrere Arten dieser Pflanzen. Wir bieten Ihnen "Sideritis scardica" an, die in Nordgriechenland beheimatet ist.
Da diese Pflanze nur in höheren Bergregionen wächst, besitzt der Aufguss eine besonders würzige und kräftige Note und dennoch einen angenehm milden Geschmack, der leicht an Salbei erinnert.

 

Zubereitung des Tees: Grundsätzlich gilt, dass man dasTeewasser aufkocht und sobald es seinen Siedepunkt erreicht hat, den Topf vom Herd nimmt. Erst jetzt fügt man den Tee in das Wasser und lässt ihn 4 - 5 Minuten ziehen. Abgießen und fertig ist der Tee.

Traditionell süßt man Bergtee mit Honig, man kann aber auch Zucker oder Zimt verwenden oder, wer es spritzig mag, Zitronensaft.

6,70 ¤
 
12,90 ¤
 
2,50 ¤
 

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Darjeeling Blossom Ambootia

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Art.Nr.: 10090

Darjeeling Blossom Ambootia

Darjeeling SFTGFOP


( 0 Bewertungen )

Eine herrliche Darjeeling Rarität. Ausgebaut wie ein Oolong, besticht dieser Tee durch sein langes, drahtig gedrehtes Blatt und eine leichte Fermentierung.

Im Geschmack ist dieser Darjeeling sehr blumig, weich und mildaromatisch. Darjeeling-Liebhaber sollten den außergewöhnlichen Darjeeling Blossom Ambootia unbedingt probieren.

13,50 ¤
 
25,90 ¤
 
49,50 ¤
 
7,00 ¤
 

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