VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG ab 40,00 €

China Oolong Da Hong Pao

Art.Nr.: 781184
China Oolong Da Hong Pao
Menge
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage

"Große Rote Robe"
China, Provinz Fujian

Da Hong Pao zählt zu den berühmten Felsentees von Wuyi und wird im Norden von Fujian an den steilen Felshängen des Wuyi-Gebirges in einer Höhe von 600 Metern angebaut. Gepflückt wird diese außergewöhnliche Spezialität ausschließlich im Mai.

Da Hong Pao ist ein kräftig ausgebauter, mittelstark fermentierter Oolong mit hohem Mineralgehalt und großer Tasse. Er wird in mehreren Durchgängen durch behutsame Röstung über Zedernholz getrocknet. Durch diese spezielle Art der Trocknung erhält der Tee ein besonderes, nuancenreiches Aroma, ohne dabei die schweren Röstaromen zu entwickeln, wie man sie beispielsweise von einem Lapsang Souchong kennt.

Dieser Tee verspricht einen langanhaltenden, vielfältigen Genuss: Er entwickelt sich im Mund weich, mit komplexen Noten und subtilen Untertönen von Zedernholz und Kakao. In den weiteren Aufgüssen entfaltet Da Hong Pao einen süßlichen Charakter mit fruchtigen Aromen. Optisch weist dieser Oolong eine typisch offene, robuste Blattstruktur auf, das Blatt schimmert dunkelbraun mit lila Schattierungen.

In der Übersetzung bedeutet Da Hong Pao "Große Rote Robe". Der Name geht zurück auf eine Legende aus der Ming Dynastie, wonach der schwer erkrankte Magistrat von Chong'An nach Genuss dieses Tees gesundete und zum Zeichen für alle seinen roten Umhang um den Teebusch legte. Der Tee selbst gilt in China als historische Legende und ist als solche ein absolutes Muss für jeden Teeliebhaber!

Unsere Empfehlung:
Gießen Sie die Blätter bis zu siebenmal auf, um alle Geschmacksnuancen des Tees zu entdecken.

China Oolong Da Hong Pao

Übersicht   |   Artikel 3 von 10 in dieser Kategorie« Erster   |  ‹ vorheriger   |  nächster ›   |  Letzter »

Haben Sie diese Tees schon probiert?
Formosa Dong Ding Jade Oolong

Taiwan, Lugu, Provinz Nantou,
handgerollt

Dieser schwach anfermentierte Tee aus der Mai-Pflückung wird nach überlieferter Tradition in Handarbeit gefertigt. Das klein und eng gerollte Blatt entfaltet ein ...

China Milky Oolong

ohne Aromazusätze
China, Provinz Fujian

Dieser Tee gilt zurecht als einzigartige Köstlichkeit, dessen Herstellungsverfahren ein über Generationen hinweg strenggehütetes Geheimnis gewesen ist. Das ...

China Oolong Kwai Flower

mit Osmanthusblüten
China, Provinz Fujian

Dies ist wohl der traditionsreichste und beliebteste China Oolong. Der China Kwai Flower ist unverwechselbar im Aussehen durch seine beigemischten Osmanthusblüten.  ...

Formosa Oolong Fancy Himmelstee

SFTGFOP
Formosa Oolong, Taiwan

Diese allerfeinste Oolong-Spezialität mit vielen hellen Tips gilt in Taiwan zurecht als eine der traditionsreichen Oolong-Raritäten. Die hochwertige und exzellente Tasse ...

Formosa Choise Oolong

FOP
Formosa Oolong, Taiwan

Der Formosa Choise Oolong ist ein Oolong-Tee aus Taiwan in sehr guter, unkomplizierter Qualität. Sein offenes, leicht gerolltes rotbraunes Blatt entfaltet eine ...

Übersicht   |   Artikel 3 von 10 in dieser Kategorie« Erster   |  ‹ vorheriger   |  nächster ›   |  Letzter »