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Mischungen & Aromatisierte

Traditionelle Mischungen und aromatisierte Schwarztees

Schwarztee-Mischungen werden zusammengestellt, um einen gleichbleibenden, typischen Geschmack zu erreichen und das charakteristische Aroma des Blends zu unterstreichen. Der Tea Taster hat die Aufgabe, die dafür in Frage kommenden Teesorten auf Qualität und Reinheit zu Testen und einen hochwertigen und gleichbleibenden Blend zu kreieren - eine Aufgabe, die über viele Jahre hinweg viel Erfahrung und Wissen benötigt.

Das Aromatisieren von Tee geht auf eine jahrhunderte alte Chinesische Tradition zurück. Dort begann man bereits um ca. 960 n. Chr. zarte Teesorten mit Blüten und ätherischen Ölen zu verfeinern. Sorten wie China Rosentee oder China Lycheetee entstanden und haben im 16. Jahrhundert ihren Weg auch nach Europa gefunden. Der typischste - und "englischste" - Vertreter für den aromatisierten Schwarztee dürfte wohl der Earl Grey Tea sein. In Ostfriesland, wo gerne kräftig-malzige Sorten getrunken werden, verwendet man seit jeher Vanilleschoten zum verfeinern des Ostfriesischen Sonntagstee.
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Earl Grey Himalaya Finest - Mein Teekontor Neckargemünd

Himalaja Hochlandtee mit feiner Bergamotte-Note

Ein feiner, mild-blumiger Himalaja Hochlandtee aus der Teeanbauregion Darjeeling wird nur ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 96,00 € / KG )
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Englische Blattmischung - Mein Teekontor Neckargemünd

Assam-Südindien-China-Blend
Klassischer English Breakfast Tea

Im Charakter frisch, lebendig und würzig, das dunkle Blatt gedreht, braun-schwarz und ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 68,00 € / KG )
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Ostfriesentee Blattmischung - Mein Teekontor Neckargemünd

Assam-Sumatra-Blattmischung

Ein klassischer Friesentee, wie die Ostfriesen ihn lieben: Ein drahtiges schwarzes Blatt, ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 68,00 € / KG )
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Ostfriesischer Sonntagstee - Mein Teekontor Neckargemünd

Assam-Ceylon-Java-Blend mit Bourbon Vanille

Ein traditioneller Tee aus Ostfriesland. Für diese Rezeptur wird eine weiche, vollmundige ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 92,00 € / KG )
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