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China Yin Zhen Silver Needle

Art.Nr.: 20846
China Yin Zhen Silver Needle
Silver Needle
China, Provinz Zheijang



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China Yin Zhen Silver Needle

Ein Teemeister braucht langjährige Erfahrung, um einen solchen duftigen Yin Zhen herzustellen. Für diesen Silbernadel-Tee werden nur die ersten, noch ungeöffneten Blattknopsen im Frühjahr geerntet. Für ein Kilogramm dieses Silver Needle Tees werden zwanzig- bis dreißigtausend Blattknospen benötigt. Die Knospen, auf beschatteten Bambussieben ausgebreitet, trocknen an der Luft.

Die zarten Knospen mit silbrig-weißem Flaum entfalten eine helle, jadegrüne Tasse mit leichtem, frischem Aroma.

Der Yin Zhen kann mehrmals aufgebrüht werden.

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