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Mischungen & Aromatisierte

Schwarztee Mischungen & Aromatisierte

Schwarztee-Mischungen werden zusammengestellt, um einen gleichbleibenden, typischen Geschmack zu erreichen und das charakteristische Aroma des Blends zu unterstreichen. Der Tea Taster hat die Aufgabe, die dafür in Frage kommenden Teesorten auf Qualität und Reinheit zu Testen und einen hochwertigen und gleichbleibenden Blend zu kreieren - eine Aufgabe, die über viele Jahre hinweg viel Erfahrung und Wissen benötigt.

Das Aromatisieren von Tee geht auf eine jahrhunderte alte Chinesische Tradition zurück. Dort begann man bereits um ca. 960 n. Chr. zarte Teesorten mit Blüten und ätherischen Ölen zu verfeinern. Sorten wie China Rosentee oder China Lycheetee entstanden und haben im 16. Jahrhundert ihren Weg auch nach Europa gefunden. Der typischste - und "englischste" - Vertreter für den aromatisierten Schwarztee dürfte wohl der Earl Grey Tea sein. In Ostfriesland, wo gerne kräftig-malzige Sorten getrunken werden, verwendet man seit jeher Vanilleschoten zum verfeinern des Ostfriesischen Sonntagstee.
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Earl Grey

Ceylon-China-Blend

Dies ist der Klassiker unter den aromatisierten Schwarztees: eine feine Ceylon-China ...

Earl Grey No. 2

China Schwarztee-Blend und Weißer Tee China Pai Mu Tan

Dies ist unser edelster Earl Grey: Eine fein ausgewogene Mischung schwarzer ...

Earl Grey No. 3

China-Ceylon-Blend

Feine China- und Ceylon-Schwarztees werden mit natürlichem Bergamotteöl aromatisiert und ...

Earl Grey Superior

Himalaja Blend

Ein milder Himalaja Blend wird ganz leicht und sanft mit Bergamotteöl veredelt, um zu einem ...

Englisch Karamell

Ceylon-China-Blend mit Toffey

Dies ist ein alter englischer Klassiker, der gerne Abends von den Herren zum Brandy oder ...

Englischer Frühstückstee

English Breakfast Tea
Brokenmischung

Ein Blend bester Assam- und Ceylon-Broken-Tees, wie die Briten ihn zum Frühstück lieben: ...

Indischer Chai

Assam-Ceylon-Schwarztee mit traditionellen indischen Gewürzen

Eine märchenhaft duftende Mischung aus würzigem Assam, kräftigem Ceylon und einer ...

Ostfriesentee Blattmischung

Assam-Blattmischung
Klassische Rezeptur

Ein Tee, wie die Ostfriesen ihn lieben: Ein drahtiges schwarzes Blatt mit wenigen Tips, ...

Ostfriesentee Blattmischung No. 2

Assam-Ceylon-Java-Blend

Dies ist unser edelster Friesentee: ein schönes Blatt mit vielen goldenen Tips und einem ...

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