Schwarzer Tee

Kräftige, aromatisch-würzige Kräutermischung

Kräftig-würzige Bergkräuter – wie zum Beispiel das Quendelkraut, der wilde Bruder des Thymians – und Wurzeln vereinen sich zu einer hocharomatischen Kräutertee-Mischung. Zutaten: Fenchel, Eukalyptusblätter, Pfefferminze, Fichtennadeln, Krauseminze, Brombeerblätter, Quendelkraut, Spitzwegerich, Rosmarin, Anis, Salbei, Sonnenblumenblüten, Holunderblüten, Malvenblüten, Saflorblüten, Enzianwurzel.Ohne zugesetztes Aroma

Aromatisch-samtige Kräutermischung

Ein behaglich wärmender, heißer Kräutertee tut einfach nur gut! Unser Kräutertee »Halswärmer« ist nicht nur an kühlen Tagen oder in der kalten Jahreszeit ein ideale Begleiter für gemütliche Stunden und sollte deshalb in keinem Haushalt fehlen. Diese fein abgestimmte Kräutermischung vereint die würzigen Noten von Thymian, Salbei und verschiedener Gewürzsaaten, den floralen Duft von Rosenblütenblättern, Schlüsselblumen- und Kornblumenblüten, mit dem dezenten Honigaroma der Lindenblüten. Eine leichte Herbe von Stiefmütterchenkraut sowie die samtige Süße der Süßholzwurzel runden den Charakter dieser hochwertigen und edlen Kräutermischung harmonisch ab. Unsere Kräuterteemischung »Halswärmer« schenkt Ihnen behagliche Genussmomente und eine wohlig-warme Umarmung aus der Tasse. Unsere Empfehlung : Unterstreichen Sie den aromatischen Geschmack und genießen Sie diese feine Kräuterkomposition mit etwas Honig gesüßt. Zutaten: Spitzwegerich, Thymian, Lindenblüten, Salbei, Fenchel, Schlüsselblumenblüten, Stiefmütterchenkraut, Süßholzwurzel*, Rosenblüten, Kornblumenblüten, Anis, Kümmel.* Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Ohne zugesetztes Aroma

Naturbelassene Früchteteemischung

Unser Früchtetee »Früchte natur« zaubert natürliche Frische in jede Tee-Tasse und ist eine pure, unverfälschte Früchteteemischung, die nur auf das Wesentliche setzt: süße Apfelstücke, herb-aromatische Hagebuttenschalen, säurebetonte Hibiskusblüten und fruchtige Orangenschalen. Diese ausgewogene Komposition liefert einen erfrischenden Geschmack, der sowohl heiß, als auch kalt als Eistee, perfekt zur Geltung kommt. Zudem eignet sich unser Früchtetee »Früchte natur« hervorragen als fruchtig-aromatische Basis für Ihre eigenen Punsch-Kreationen. Im Geschmack ist diese Früchtetee-Mischung fruchtig, lebendig und erfrischend, mit einer feinen Balance aus der leichten Süße von Apfel, der markanten Säure von Hibiskusblüten sowie der herben Fruchtigkeit von Hagebuttenschalen. Die Orangenschalen verleihen dem Früchtetee »Früchte natur« eine sanfte Zitrusnote und runden ihn harmonisch ab. Zutaten: Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Orangeschalen.Ohne zugesetztes Aroma

Duftige, fein-würzige Kräutermischung

Eine Kräutermischung für einen geruhsamen und behaglichen Abend. Duftender Lavendel, der süßliche Geschmack der Kamille, würziger Hopfen und frisch-ätherischer Salbei sind zu einer fein-aromatischen Kräutermischung vereint. Trotz der intensiven Düfte von Lavendel, Kamille und Rosenblüten hat unser »Guten Abend« Kräutertee absolut nichts blumiges - im Gegenteil: der Lavendel in Kombination mit Salbei und Hopfen besitzt im Abgang eine feine Herbe und dezente Würze. Zutaten: Zitronenmelisse, Kamille, Salbei, Lavendel, Hopfenblütenblätter, Rosenblütenblätter.Ohne zugesetztes Aroma

Duftige Kräutermischung mit Grüntee

Unser Basischer Kräutertee ist eine wunderbar aromatische, fruchtig duftende Kräutermischung ohne zugesetztes Aroma, aus fein aufeinander abgestimmten säurearmen und hocharomatischen Zutaten. Wird eine Kräutermischung als „basisch“ bezeichnet, bedeutet dies, dass bei solchen Teemischungen auf sehr säurehaltige Bestandteile, wie zum Beispiel Hibiskusblüten, verzichtet wird. So auch bei dieser Kräutermischung. Zutaten: Brennnesselblätter, Zitronenverbene, Rooibos (g.U.), Karottenflocken, Orangenschalen, Anis, Fenchel, Kümmel, Grüner Tee Sencha 5%, Holunderbeeren.Ohne zugesetztes Aroma

Würzige, zitronig-frische Kräutermischung

Eine köstliche und raffiinierte Kräutermischung: Erleben Sie diesen harmonischen Kräutertee mit der aromatischen Schärfe des Ingwers sowie der Frische von Pfefferminze und Lemongras. Die zitronig-fruchtige Note erhält der Ingwer-Lemon Kräuter durch getrocknete Zitronenschalen, während Süßholzwurzel und Rosenblütenblätter dieser erfrischend-würzigen Kräutermischung eine unaufdringliche, angenehm samtige Süße verleihen. Unsere Empfehlung: Der Ingwer-Lemon Kräuter schmeckt auch hervorragend als Eistee. Zutaten: Lemongras, Ingwerstücke, Pfefferminze, Zitronenschalen, Süßholzwurzel*, Rosenblütenblätter.* Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Ohne zugesetztes Aroma

Frische, mild-fruchtige Kräutermischung

Unsere „Dilsberger Kräuterwiese“ wurde ursprünglich für das ehemalige Dilsberger Burgcafé kreiert und hat sich mittlerweile zu einem wahren Klassiker entwickelt, den wir seit 2015 in unveränderter Rezeptur in unserem Sortiment führen. Diese ausgewogene Kräutermischung vereint frische Zitronenmelisse und belebende Pfefferminze mit der milden Süße von Brombeerblättern und Apfelstücken. Dezent dosierte Hagebuttenschalen und etwas Hibiskus sorgen für eine leichte Fruchtigkeit, ohne diesen Kräutertee allzu sehr zu dominieren. Abgerundet wird die „Dilsberger Kräuterwiese“ durch Lindenblüten, die feine florale Noten und ein mildens, an Honig erinnerndes Aroma einbringen, das wunderbar mit dem leicht würzigen Duft der Fränkischen Pfefferminze harmoniert. Ob heiß oder kalt genossen – die „Dilsberger Kräuterwiese“ verspricht einen milden und zugleich erfrischenden Geschmack. Unsere Empfehlung: Genießen Sie diesen Kräutertee leicht gesüßt. Zutaten: Zitronenmelisse, Apfelstücke, Brombeerblätter, Fränkische Pfefferminze, Hagebuttenschalen, Lindenblüten, Hibiskusblüten, Kornblumenblüten.Ohne zugesetztes Aroma

Mit Osmanthusblüten
China, Xianyou, Provinz Fujian

Dies ist wohl der traditionsreichste und beliebteste Oolong in China. Durch seine beigemischten Osmanthusblüten ist der China Kwai Flower unverwechselbar im Aussehen. In China wird der Oolong Kwai Flower auch Pfirsichtee genannt, da die Osmanthusblüten im Zusammenspiel mit dem schwach anfermentierten Oolong einen feinen, an reife Pfirsiche erinnernden Duft entwickeln. Die für diese Spezialität benötigten Teesträucher werden in der Region Xianyou der Provinz Fujian auf einer Höhe von ca. 800 bis 900 Metern kultiviert und zwischen März und Mai bepflückt. Nach erfolgter Produktion des Tees wird das Blatt mit den frischen Blüten von Osmanthusbäumen aus Hangzhou in der Provinz Zhejiang versetzt. Dadurch überträgt sich der betörende Duft der Osmanthusblüten auf das Blattgut und aromatisiert den Oolong Kwai Flower auf natürliche Weise. Das Blatt des China Oolong Kwai Flower zeigt ein mittleres Grün und ist eng und hart gerollt. Im Geschmack ist dieser China-Oolong vollmundig, vielschichtig und fruchtig. Die Tasse schimmert klar und zeigt ein transparentes grün-gelb. Der China Oolong Kwai Flower kann zweimal aufgegossen werden, wobei nach dem zweiten Aufguss der zarte Osamanthus-Duft fast nicht mehr wahrnehmbar ist und der eigentlich Oolong-Charakter in den Vordergrund tritt. Zutaten: China Oolong, Osmanthusblüten.

Cistus incanus, handgeschnitten,
Griechenland, Rhodopen

Pflanzlicher Rohstoff *  aus handgepflückter Wildsammlung in 100% reiner, naturbelassener Premium-Qualität. In Nordgriechenland, an den unberührten, sonnigen Hängen der Rhodopen, wachsen auf mittleren Gebirgshöhen die stark verzweigten Zwergsträucher mit ihren betörend duftenden, lilafarbenen Blüten. Von dort beziehen wir das Cistuskraut aus kleinbäuerlicher Landwirtschaft direkt vom Erzeuger. Die Zistrose (Cistus incanus) ist eine seit der Antike bekannte Gebirgspflanze, die von Kreta aus das griechische Festland und den gesamten Mittelmeerraum erobert hat. Die alten Ägypter liebten die strauchartige Cistus-Pflanze hauptsächlich wegen ihres duftenden, aromatischen Harzes, das Labdanum. Auch die Bibel berichtet vom Harz der Zistrose: dort findet es unter der Bezeichnung „Myrrhe“ Erwähnung. Während das Harz aus den Blättern der Zistrose zum Räuchern verwendet wird, dient das getrocknete Kraut im gesamten östlichen Mittelmeerraum zur Herstellung eines wunderbar balsamisch duftenden Genusstees.*  * Da dieses Produkt vor dem 15. Mai 1997 nicht in nennenswertem Umfang in der Europäischen Union für den menschlichen Verzehr verwendet wurde, unterliegt es der EU-Verordnung über neuartige Lebensmittel (Novel Food-Verordnung) und darf innerhalb der EU nicht als Lebensmittel gehandelt werden.

Kräuter-Gewürztee-Mischung

Einfach mal die Füße hochlegen und chillen! Gibt es etwas schöneres, als bei einer heißen Tasse Tee Körper, Geist und Seele baumeln zu lassen und einen langen Tag gemütlich zu beenden? Unser »Chill-out« Kräutertee ist eine kräftige, sinnlich duftende Kräutertee-Mischung mit auserlesenen, wohlig-wärmenden ayurvedischen Gewürzen, aromatischen Kräutern und süß-fruchtigen Geschmacksnoten. Diese Kräutermischung begleitet Sie durch einen genussvollen und chilligen Feierabend. Zutaten: Fenchel, Pfefferminzblätter, Hibiskusblüten, Süßholzwurzel*, Kamillenblüten, Ingwerstücke, Orangenschalen, Zimtrinde, Nelken, rosa Pfeffer, Kardamom.* Enthält Süßholz – bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr dieses Erzeugnisses vermieden werden. Ohne zugesetztes Aroma

Sideritis raeseri, Schnittware mit Blüten,
Griechenland, Rhodopen

Im Nordosten Griechenlands, an den unberührten, sonnigen Hängen der Rhodopen, wächst dieser Griechische Bergtee und trifft dort auf ideale Voraussetzungen, um ein besonders ausgeprägtes Aroma zu entwickeln. Wir freuen uns, Ihnen diesen Griechischen Bergtee von solch ausgesuchter und ausgesprochen schöner Qualität anbieten zu können! Er wird von einer kleinen Kooperative griechischer Gebirgsbauern produziert. Anbau, Ernte, Verlesung und die weitere Verarbeitung erfolgt ausschließlich in Handarbeit. Griechischer Bergtee, auch als Griechisches Eisenkraut bekannt, wird schon seit der Antike von Hirten und Bauern abends als wohlschmeckender Tee getrunken. Bekannt sind mehrere Arten dieser Pflanzen. Wir bieten Ihnen „Sideritis raeseri“ an, die in Nordgriechenland beheimatet ist. Da diese Pflanze nur in höheren Bergregionen wächst, besitzt der Aufguss eine besonders würzige Note, die leicht an Salbei erinnert. Und dennoch überrascht unser Griechische Bergtee durch einen angenehm milden, aromatischen Geschmack mit zitronigen Noten. Zubereitungsempfehlung: Grundsätzlich gilt, dass man das Teewasser aufkocht und sobald es seinen Siedepunkt erreicht hat, den Topf vom Herd nimmt. Erst jetzt fügt man den Tee in das Wasser und lässt ihn 5 - 8 Minuten zugedeckt ziehen. Abgießen und fertig ist der Tee. Traditionell süßt man den Griechischen Bergtee mit Honig, man kann aber auch Zucker oder Zimt verwenden oder, wer es spritzig mag, Zitronensaft.

Mentha spicata var. nana,
Blattware (Blattkrüll)

Eine der feinsten Minzen für die Zubereitung von Minztee ist die Nanaminze, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien stammt. Im deutschsprachigen Raum ist diese Minzart auch unter dem Namen „Krauseminze“ oder „Marokkanische Minze“ bekannt. Die Nana (arabisch: na'naa' = Minze) besitzt einen hohen Anteil ätherischer Öle. Im Gegensatz zur Pfefferminze enthält die Nana jedoch kaum oder wenig Menthol, wodurch sie überhaupt nicht als scharf empfunden wird. Sie schmeckt süßlich-würzig und wirkt sehr erfrischend. Den würzig-frischen Geschmack der Nanaminze kennen viele auch als „Spearmint“. Nana Minztee wird in Nordafrika traditionell mit sehr viel Zucker getrunken und gerne in Schwarztee oder Grüntee beigemischt, wie bei unserem Gunpowder-Minztee. Wir bieten unseren Marokkanischen Nana-Minztee als Blattware, sog. Blattkrüll, an. Blattware bzw. Blattkrüll verliert gegenüber gerebelten oder geschnittenen Blättern weniger von ätherischen Ölen und aktiven Inhaltsstoffen, da eine geringere Oberfläche dem Luftkontakt ausgesetzt ist. Dadurch bleibt die Qualität und Intensität des Aromas besonders lange erhalten.

Basische Rezeptur

Genießen Sie den unverwechselbaren Mix aus fruchtiger Süße und leichter Frische. Unser »Mildes Früchtchen« ist ein einzigartiger basischer Früchtetee, der durch eine harmonische Komposition aus Apfelstücken, Hagebutte, kandierten Früchten, Beeren und zarten Orangenschalen eine köstliche Erfrischung für die ganze Familie bietet. Der fruchtig-süße Geschmack, mit sanften Noten von Apfel und Beeren, wird unterstrichen durch eine dezente Zitrusnote. Auf Hibiskusblüten wurde bewusst verzichtet; damit ist dieser Früchtetee besonders säurearm und sorgt für einen milden, weichen Geschmack, der besonders bei Kindern sehr sehr beliebt ist. Mit seiner natürlichen Süße ist unser Früchtetee »Mildes Früchtchen« die ideale Alternative zu gezuckerten Limonaden: als wohlschmeckendes tägliches Erfrischungsgetränk für Groß und Klein oder als erfrischend-leichter Durstlöscher, zum Beispiel nach dem Sport. Unser »Mildes Früchtchen« schmeckt zu jeder Gelegenheit superlecker; egal, ob heiß genossen oder kalt als Eistee getrunken. Zutaten: Apfelstücke, Hagebuttenschalen, Orangenschalen, kandierte Früchte (Papaya, Mango, Ananas, Zucker), Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren.Ohne zugesetztes Aroma

Basische Rezeptur mit Ingwer

Ein leckeres Geschmackserlebnis ist dieser helle Früchtetee »Orientalischer Apfel«. Dieser basische, also säurearme Früchtetee wird mit frisch-feurigen Ingwerstückchen verfeinert. Er ist heiß oder kalt getrunken, im Sommer wie im Winter, eine fruchtige Erfrischung. Zur kalten Jahreszeit wirkt er durch den Ingwer angenehm wärmend. Dieser Früchtetee eignet sich auch hervorragend als Grundlage für heiße Punschgetränke oder, mit Eiswürfel und etwas frischer Minze serviert, kalt genossen als Eistee. Unsere Empfehlung: Lassen Sie den Aufguss mindestens 15 Minuten ziehen, damit sich alle Aromen voll entfalten können. Genießen Sie den Früchtetee Orientalischer Apfel, zum Beispiel mit Akazienhonig, leicht gesüßt. Zutaten: Apfelstücke, Orangenschalen, Ingwerstücke, Aroma.Mit feinem Apfel-Geschmack

Mentha x piperita,
Deutsche Blattware (Blattkrüll), Franken

Wir bieten unseren Fränkischen Pfefferminztee in besonders schöner Blattware als Blattkrüll an. Blattware bzw. Blattkrüll verliert gegenüber gerebelten oder geschnittenen Blättern weniger von ätherischen Ölen und aktiven Inhaltsstoffen, da eine geringere Oberfläche dem Luftkontakt ausgesetzt ist. Dadurch bleibt die Qualität und Intensität des Aromas besonders lange erhalten. Die von uns angebotenen Pfefferminzblätter stammen aus Deutschland. Ausgesuchte Produzenten in Franken produzieren diesen hochwertigen Pfefferminztee. Kurz vor der Blüte wird die Pfefferminze früh am Morgen geerntet und auf dem Anbauhof schonend getrocknet. Die Pfefferminzblätter werden weitestgehend vom Stengel befreit, bevor sie in den Handel kommen. Es gibt zahlreiche, wildwachsende Arten der Gattung Mentha (Minze), die in Europa heimisch sind. Zum Beispiel die Ackerminze und die Bachminze. Die besonders aromatische und kräftige Edelminze „Mentha piperita“, die als getrocknete Blattware in Kräutertees Verwendung findet, wird nicht nur gerne zur Erfrischung getrunken; sie gilt seit jeher auch als eine beliebte Gewürz- und Heilpflanze. Diese Art der Minze ist in Europa seit Ende des 17. Jahrhunderts bekannt und ging vermutlich durch eine zufällig entstandene Kreuzung verschiedener wilder Minz-Arten hervor. Von anderen Minzen unterscheidet sich die Pfefferminze vor allem durch den hohen Mentholgehalt und durch den schärferen Geschmack (daher der Name Pfefferminze). Wem der Geschmack der Pfefferminze zu scharf und „minzig“ ist, dem sei unser Marokkanischer Nana-Minztee empfohlen. Dessen Geschmack ist süßlicher und milder, aber dennoch würzig.

Oolong Rarität
China, Provinz Fujian

Dieser Tee gilt zurecht als einzigartige Köstlichkeit, dessen Herstellungsverfahren ein über Generationen hinweg strenggehütetes Geheimnis gewesen ist. Das Blatt ist fein von Hand gerollt. Der China Milky Oolong verdankt seinen Namen der feinen Milchnote: Nach dem welken werden die olivgrünen Blätter kurz mit Milchwasserdampf erhitzt. Dieser Spitzenoolong erhält dadurch sein charakteristisches weiches Aroma und einen wunderbar frischen, leicht sahnigen Duft und Geschmack, ohne dass zusätzlich Aromastoffe beigefügt werden müssen. Seine gold-grüne Tasse hat ein cremig-weiches Flavour, was wir bisher noch bei keinem anderen Tee in dieser Art so schmecken durften. Zutaten: China Oolong, Milch wasserdampf.Ohne zugesetztes Aroma

Himalaja Hochlandtee
mit echtem Bergamotte-Öl

Ein feiner, mild-blumiger Himalaja Hochlandtee aus der Teeanbauregion Darjeeling wird nur leicht mit echtem Bergamotte-Öl veredelt. Die frische Zitrusnote der Bergamotte verfeinert diesen Hochland-Tee ohne selbst dabei zu sehr in den Vordergrund zu treten. Nicht nur Earl Grey-Liebhaber sollten daher unseren Earl Grey Himalaja Finest unbedingt einmal probieren. Eine der Legenden, die sich darüber ranken, wie der Earl Grey Tee zu seinem Namen kam, berichtet darüber, dass es während einer Schiffsüberfahrt von Indien zurück nach England zu einem schweren Sturm gekommen sei. Dabei soll ein Fass Bergamottöl über die Teeladung gelaufen sein. Aufgrund seines betörendes Duftes, probierte Earl Grey den scheinbar verdorbenen Tee. Er soll ihn daraufhin als so gut befunden haben, dass Lady Grey seither in ihrem Salon zum Nachmittagstee den „Earl Grey-Tea“ servierte. Unsere Empfehlung: Ein Spritzer Zitronensaft unterstreicht den frischen Geschmack und das feine Bergamotte-Aroma dieses Tees. Zutaten: Schwarztee bester Himalaja Hochlandgärten, Bergamotte-Öl.Mit echtem Bergamotte-Öl

Mit Osmanthusblüten
China, Enshi, Provinz Hubai

Der China Gui Hua Sweet Osmanthus ist eine klassische chinesische Teespezialität, die durch ihre feine Harmonie aus zartem Grüntee und duftenden Osmanthusblüten besticht. Diese Komposition stammt aus Enshi in der Provinz Hubei – eine Region, die für ihre außergewöhnlichen Grüntees bekannt ist. Die Teebasis des China Gui Hua Sweet Osmanthus bildet ein feiner Grüntee, der von Natur aus eine angenehme Süße mitbringt. Die goldgelbe, klare Tasse verführt mit einem duftigen, floralen Aroma, begleitet von einer fruchtigen Note, die dezent an reife Pfirsiche erinnert. Der Geschmack ist ausgewogen: süßlich, leicht herb und mit einem eleganten, blumigen Charakter. Das längliche, leicht gedrehte und zarte Blatt des China Gui Hua Sweet Osmanthus zeigt sich in einem silbrigen grün, durchsetzt mit gelben, duftenden Osmanthusblüten aus Hangzhou in der Provinz Zhejiang – eine Kombination, die Sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistern wird. Diese Tee-Spezialität stammt aus der Frühjahrspflückung im März und April. Die Teesträucher wachsen auf einer einer Höhe von 700 bis 900 Metern. Die Region Enshi in der Provinz Hubei ist ein bemerkenswertes Teeanbaugebiet im zentralchinesischen Bergland – geografisch wie klimatisch besonders günstig für den Anbau hochwertigster Grüntees: milde Winter, lange Vegetationsperiode, häufige Nebelbildung sowie viel Niederschlag schaffen ideale Bedingungen für ein langsames Wachstum und komplexe Aromenbildung der Teepflanzen. Enshi blickt auf eine jahrhundertealte Teetradition zurück. Bereits zu Beginn der Qing-Dynastie war Enshi für seine sogenannten „silbergrünen“ Tees bekannt. Heute gilt die Region als Heimat seltener Spezialitäten, wie beispielsweise dem China Enshi Yulu »Jadatau« – und eben diesem China Gui Hua Sweet Osmanthus. Zutaten: China Grüntee, Osmanthusblüten.

Minzige, frisch-fruchtige Kräutermischung

Eine frisch-fruchtige Kräuterteemischung, wie sie Hildegard von Bingen nicht besser hätte aus den Kräutern ihres Klostergartens zusammenstellen können: dieser Kräutertee fasziniert durch seinen leicht krautig-minzigen Geschmack im Zusammenspiel mit feinen, duftigen Aromen und einer erfrischenden Fruchtigkeit aus Apfel, Hagebutte und Malve. Zutaten: Apfelstücke, Haselnussblätter, Lavendel, Sonnenblumenblüten, Hagebuttenschalen, Rosenblütenblätter, Malvenblüten, Ringelblumenblüten, Pfefferminze.Ohne zugesetztes Aroma

Cyclopia subternata,
Südafrika, geschnitten, naturreiner Wildwuchs

Der Honeybusch oder Honigbusch ist ein traditioneller südafrikanischer Tee, der von wildwachsenden Büschen geerntet wird. Da eine Kultivierung dieser Pflanze nicht möglich ist, sind nur begrenzte Mengen dieses Tees verfügbar. Seinen Namen verdankt er dem süßen Aroma und den honigsüß duftenden gelben Blüten. Der Tee wird während der Blüte geerntet, da in dieser Zeit das Aroma am süßesten ist. Bei der Ernte werden die gelb-grünen Blätter gesammelt, fermentiert und getrocknet. So erhalten sie ihre rot-braune Farbe und das typische Honigaroma. Wie der Roibusch-Tee, enthält auch der Honeybusch-Tee kein Koffein, so dass er zu jeder Tageszeit und auch von Kindern getrunken werden kann.

Runddose mit Aroma-Innendeckel

Unsere runde Teedose »Lid« ist die perfekte Art, Tee vor Fremdgerüchen und Licht geschützt aufzubewahren. Durch den luftdicht schließenden Innendeckel bietet die Teedose »Lid« den optimalen Schutz und bewahrt das Aroma und die Frische Ihrer empfindlichen Tees. Die Teedose »Lid« ist aus hochwertigem, lebensmittelechtem Weißblech gefertigt und garantiert durch die robuste Verarbeitung eine lange Lebensdauer. Die griffige Oberfläche verhindert ein zu schnelles Verschmutzen, ist leicht zu reinigen und resistent gegen leichtes zerkratzen. Die elegante runde Form der Teedose »Lid« mit Aromadeckel ist platzsparend und wirkt in jeder Küche sehr dekorativ. Wenn Sie Wert auf Qualität, Funktionalität und Design legen, ist die Teedose »Lid« mit Aromadeckel die richtige Wahl. Durchmesser Ø: ca. 8,5 cm Höhe: ca. 13 cm Fassungsvermögen: ca. 150 Gramm Material: Elektrolytisches Weißblech, lebensmittelecht, mattsilber Pflege- und Gebrauchshinweise Zur Reinigung, insbesondere vor dem ersten Gebrauch, die Teedose mit heißem Wasser ausspülen und vor dem Befüllen restlos abtrocknen. Diese Teedose ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Matricaria chamomilla,
ganze Blüten

Die auf kargen Standorten wachsende Echte Kamille ist eine einjährige Pflanze. Für den Kamillentee werden nur die Blüten verwendet. Der Aufguss aus Kamillenblüten ergibt einen milden Kräutertee mit herb-blumigem Charakter.

China, Provinz Zhejiang, handgedreht, Grade 1

Der China Temple of Heaven ist ein handgedrehter Gunpowder mit einem schönen, sorgsam gerollten, gleichmäßigen Blatt. Angebaut wird er in Anji auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern und stammt aus der besten Pflückperiode von Mitte April bis Anfang September. Die Tasse dieser Spitzenqualität zeigt einen olivgrünen, golden schimmernden Abguss. Der Charakter dieses besonders edlen China »Temple of Heaven« ist feinherb und vollmundig mit einer frischen Note.

China, Provinz Fujian

Der China Jasmin Chun Hao zählt zu den feinsten Jasmintees Chinas. Er gilt als so erlesen, dass er früher nur am chinesischen Kaiserhof getrunken werden durfte. Das länglich gedrehte, regelmäßig gearbeitete, drahtige Blatt des China Jasmin Chun Hao zeigt ein schönes dunkles Olivgrün. Einige leuchtende Blattspitzen und Spuren von Jasminblüten durchziehen diesen Premiumtee. Er entfaltet ein feines Aroma mit einem lieblichen, duftigen Charakter und einer leicht spritzig-herben Note. Die Teeblätter dieser Frühjahrsernte stammen von augesuchten Hochlandpflanzen aus der Region Xianyou, die auf einer Höhe von 600 bis 1000 Metern angebaut werden. Der China Jasmin Chun Hao wird nach dem Trocknen nach Guangxi, Hengxian verbracht, wo traditionell seit jeher Beduftungen mit frischen Jasminblüten durchgeführt werden. Für die Beduftung wird dem China Jasmin Chun Hao in sieben Veredelungsvorgängen frische Jasminblüten beigemischt. Nach jedem Durchgang werden die verwelkten Blüten ausgesiebt und mit frischen Jasminblüten ersetzt. Während die Jasminblüten langsam verwelken, geben sie ihren feinen Duft an den Tee ab. Im letzten Arbeitsschritt werden dann auch noch die restlichen Jasminblüten nahezu vollständig von Hand aussortiert. Zutaten: China Grüntee, Jasminblüten.