VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG ab 40,00 €

Schoko-Chai Gewürztee

Art.Nr.: 489677
Schoko-Chai Gewürztee - Mein Teekontor Neckargemünd
Menge
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage

Traditionelle Chai-Rezeptur mit Kakaobruch

Eine würzige, schokoladig-duftende Mischung aus Kakaobohnen und Kakaoschalen sowie einer klassischen Rezeptur traditioneller indisch-ayurvedischer Gewürze. Zusätzlich werden getrocknete Orangenschalen beigefügt, deren fruchtiges Aroma diesem fein-herben Gewürztee eine leichte Frische verleiht.

Rezept für die Zubereitung eines Masala Chai
Zerstoßen Sie ca. 3 EL des Schoko-Chai Gewürztee grob in einem Mörser (alternativ kann die gewünschte Menge Gewürz auch mit der flachen Seite eines Messers zerdrückt werden). Die zerstoßenen Gewürze in einen Topf geben und unter rühren bei mittlerer Temperatur anwärmen. Sobald der Gewürzduft in die Nase aufzusteigen beginnt, 500 ml kaltes Wasser und 500 ml kalte Milch (oder eine vegane Alternative) hinzugeben und die Wasser-Milch-Gewürz-Mischung aufkochen. Dabei immer schön rühren, damit die Milch nicht anbrennt. Bei geringer Hitze ca. 5 Minuten rührend köcheln lassen. Dann in die köchelnde Flüssigkeit ca. 2 - 3 EL eines kräftigen Assam Schwarztees (z. B. unseren Assam Dirial) und je nach Geschmack ca. 2 - 3 EL braunen Rohrzucker hinzufügen. Kurz weiterköcheln lassen, bis der Zucker gelöst ist. Den Topf vom Feuer nehmen und den Chai noch ca. 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Den fertigen Chai in eine vorgewärmte Servierkanne oder in große Teegläser absieben. Mit der Menge der einzelnen Zutaten sowie den Zubereitungs- und Ziehzeiten können Sie nach Belieben experimentieren, da diese abhängig sind von Ihrem persönlichen Geschmack.

Zutaten: Zimtstücke, Kakaobohnenstücke, Kakaoschalen, Orangenschalen, Sternanis, Ingwer, rosa Pfeffer, Gewürznelke, schwarzer Pfeffer, Kardamom.

Übersicht   |   Artikel 31 von 33 in dieser Kategorie« Erster   |  ‹ vorheriger   |  nächster ›   |  Letzter »

Haben Sie diese Tees schon probiert?
Indisches Basilikum - Mein Teekontor Neckargemünd

Ocimum tenuiflorum,
Blätter gerebelt, Indien

Das Indische Basilikum, das auch Tulsi, Tulasi, Heiliges Basilikum, Thai-Basilikum oder Königsbasilikum genannt wird, hat sein natürliches Vorkommen in den tropischen und ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 58,00 € / KG )
ab 2,90 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Fränkische Pfefferminze - Mein Teekontor Neckargemünd

Mentha piperita,
Deutsche Blattware (Blattkrüll)

Es gibt zahlreiche, wildwachsende Arten der Gattung Mentha (Minze), die in Europa heimisch sind. Zum Beispiel die Ackerminze und die Bachminze. Die besonders aromatische ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 66,00 € / KG )
ab 3,30 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Ingwer-Lemon Kräuter - Mein Teekontor Neckargemünd

Würzig-frische Kräutermischung
ohne zugesetztes Aroma

Eine köstliche und raffiinierte Kräutermischung: Erleben Sie diesen harmonischen Kräutertee mit der fruchtigen Schärfe des Ingwers, einer pikanten Würze von schwarzem ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 84,00 € / KG )
ab 4,20 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Klostergarten Kräuter - Mein Teekontor Neckargemünd

Kräutermischung
ohne zugesetztes Aroma

Eine frisch-fruchtige Kräuterteemischung, wie sie Hildegard von Bingen nicht besser hätte aus den Kräutern ihres Klostergartens zusammenstellen können: dieser Kräutertee ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 58,00 € / KG )
ab 2,90 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Melisse (Zitronenmelisse) - Mein Teekontor Neckargemünd

Melissa officinalis,
Blätter gerebelt

Die Melisse stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeergebiet, wird aber schon seit dem Mittelalter auch in mitteleuropäischen Kräutergärten angebaut. Benediktiner ...

Menge 50 Gramm ( entspr. 60,00 € / KG )
ab 3,00 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3 - 5 Arbeitstage
Übersicht   |   Artikel 31 von 33 in dieser Kategorie« Erster   |  ‹ vorheriger   |  nächster ›   |  Letzter »